BBQ in kuhinja v paviljonu. Rešitev na ključ salonih in kuhanje na prostem.
Malo prej sem napisal in objavil svoje zapiske o tem:
pravilno gazebo;
Kateri je boljši - Brazier ali Tandoor.
Ampak tema ne bi bila popolna, če ne obravnava vprašanje o BBQ - obvezni stavbo na primestnem mestu.
Seveda, je najenostavnejša rešitev - je za nakup kovinsko škatlo, ki se imenuje žar in vsak vikend na to storiti s seboj ter prepražimo zelenjavo in še več. Ne bom niti dvigniti vprašanje o tem, da so kot kovinski enkratno žara ne dolgo, vendar okus ni prijatelji.
Začeli graditi poletne hiše, sem že načrtujejo, da bodo imeli v odprtem gazebo kamin, vrsta žar, za udobno kuhanje mesa, rib in zelenjave. Ampak še dodatno več. Ko so delavci začeli graditi dnevnik gazebo zaprt del, ki se uporablja kot delavnica, Ideja se je rodila storiti v odprtem polno kuhinjo skupini, v kateri žar, štedilnik, pomivalno korito in rezanje miza.
Izkopana jama globine približno 1 meter za prihodnje temelj žar. Je zapolnitev z brusnim blazin nameščeno ohišje, put armirane strukture kovinske palice in nato vlijemo beton. Nekaj dni temelj stati. Do vloženih materialnih: tri vrste opeke (rdeča, požar, zaključna). Najbolj težko in dolgo ekipa je bila samo o prvi opeke v traku na ravni vse je bilo dejstvo, da je na navoj, in popolnoma ravne. ker prva serija ne zagotavlja le podlage za prihodnje žar, temveč tudi določena in tehnične vzvodje objektov.
Ko delaš BBQ, nujno prisotna v gradnji. In to ne, da je ekipa lahko za ponaredek, št. Dejstvo, da je v procesu izgradnje žar je določena s svojo arhitekturno in tehnično obliko.
V mojem primeru se je odločil za spremembo projekta, in točilne je v dolžino povečala, in se preselil v umivalnik roba, vodenje majhno območje na desni točilne jed. Prav tako je zelo pomembno, da odstopa od projekta, smo povečali velikost kurišča s 60 cm. 75. In, kar je najpomembneje, so bili ločeni od cevi ploščo in Brazier. tj cev vse muhe na enega, vendar enotni cev prišla dva posebej zgrajen kanal dimnik. In mimogrede, dimniki, ki se prodajajo v trgovinah, ne čisto zvok, kot na njihovi premera teh piknik. Premer dimnika mora biti širši.
Tu se zdi, majhen detajl, ki se je kasneje privedla do dejstva, da je žar deluje na 100%. Kaj je to? Delo na plošči ali na žaru posamično, niso odvisni drug od drugega, in sicer, ne toplotne izgube. Drugič, ni čudno, da se sliši, ampak deluje kot dobro BBQ Kamin, tj odlično pa oddaja toploto, tudi če je samo, da gorijo drva. To nam omogoča, da praznujejo novo leto v paviljonu. Najpomembnejša in dejstvo, da je prvi peč ali peč po dežju, v paviljonu na dim ne začne peči, tako na plošči in na žar.
Na ploščo I priprava Fergana pilaf (recept)Krapov v kotlu v mleku. Na žaru, seveda, žar in pečene zelenjave.
Žar je bil izveden popolnoma plus. Glavna stvar, da v primerjavi z drugimi predmeti, moj žar ni bil kup opeke in zdrobljena vizualna oseba. Žar obrnil lažji in popolnoma funkcionalen.
Za prvič v mnogih letih, sem zdaj raj v moji vasi.
Dejstvo je, zgrajena gazebo je postal prosti čas center, letna kuhinja in tudi kraj, kjer lahko ostanejo čez noč goste.
Nisem strokovnjak za gradnjo žara in odvrnilo gospodarja, ki sem jo zgradil, ni želel. Vendar pa se lahko opiše nekatere specifikacije za žar, in seveda, kako bi gradnjo žara.
Stroški žar brez zaključnih del je bil 125 000. Dimenzije žar na dolžino 95 + 75 + 195. Višina 80 cm na vrhu mizo. 70 cm, višina do žar ploščo. Višina 185 cm na cevi.
BBQ sama sestavlja več območij za delo:
Odnokonforochnaya litega železa ploščo z različnih velikosti "palačinke". V standardnem pladnju je dana širina vode od 28 cm., S skupnim volumnom 8 litrov. Lahko dajo in 32 cm. Grelnik vode s prostornino 12 litrov;
Brazier sama kurišča 75x75 velikost in globino 50 cm. Na spodnji plošči nastavite bele ognjevzdržnih opek, prerežite na pol po dolgem. 2 cm med opeke. razdalja za ventilator. In vezana vrsto enakih opek, ki služi kot osnova za žar. Ponavadi v tej obliki in da vse žara peč. Toda le malo ljudi ve, da je žar pripravljen na višino premoga 22 cm. Zato so odstranljive opeke dal naprej, ki so določeni, ko ZRJ kebab. Za pripravo drugih kulinaričnih jedi, dodatno vrsta opeke odstranimo;
Delo platformo za rezanje;
Oprati celoti priložena, navzdol je rezervoar za ogrevanje za 10 litrov vode na spodnjem oskrbe;
Delovna plošča.
Vgrajen BBQ za dolgo časa, skoraj dva tedna. V udeležili enega gospodarja in dva Uzbeki (delavci).
Vgrajen paviljon, zgrajen BBQ, zgradil Tandoor, zgrajena kopel, uničene komarji - kaj vse je potrebno za srečno poletje v državi?
Nisem našel fotografijo, ki je bil dosežen v času gradnje na žar, vendar dodali fotografijo dneva.
Kaj se je spremenilo:
1. Eletrical plošča plošča je bila spremenjena v odnokomforochnuyu;
2. Rezervirana in zaprte odprtine gazebo "mehke okna".