Naša najdba: hiter način predelave paradižnika

Vloženih in nasoljenih paradižnikov ne maramo preveč. Nima smisla nabavljati veliko kozarcev. In sam postopek konzerviranja je nekoliko moteč.

In nenadoma se je posvetilo! Metoda ne povzroča nelagodja in daje 100% garancijo za hitro odstranitev izdelka.

Kaj počnemo

• Moji paradižniki, kateri koli
• Izrežite pecelj
• Zavrtimo ga skozi m... (en naročnik, očitno vegetarijanec, je prosil, da te besede ne omenjam :)
• V takšne posode vlijemo do vrha

• Pokrijemo s pokrovi in ​​v zamrzovalnik

Paradižnikov sok se ne širi kot voda, kot ga je dal v zamrzovalnik, tako pač stane. Posode dobro ohranjajo svojo obliko drug na drugem. Postavili smo jih v 2 nadstropji.

Kmalu pred kuhanjem posode s paradižnikovim sokom vzamemo iz zamrzovalnika in jih postavimo na mizo. Malo se odtalijo, mi pa naredimo te lizike:

Te bonbone dodamo boršu, juhi, enolončnici, kjer jih potrebujemo. Poraba je velika, zato se zamrzovalnik hitro izprazni. Dejstvo, da je jedem dodan led, zelo vpliva na okus.

Zamrznemo tudi cele paradižnike, vendar pred dodajanjem v posodo z njimi odstranimo kožico. Kljub temu, da iz nekega razloga vedno ni časa, nepotrebne operacije ne pritegnejo :)

Ste tako nabirali paradižnik?

Hvaležen bi bil za vašo naročnino in komunikacijo :)