Mislite, da veste vse o kopelih? Preveri
Zakaj sta banya in savna različni vrsti, zakaj ruski hamam in furako
Bath, mednarodni koncept, najdemo v različnih državah v takšni ali drugačni obliki na podlagi splošnega načela - koristi za telo in dušo v procesu izpostavljenosti toploti. In na kakšen način, v kakšnem načinu in s kakšnim spremstvom je odvisno od tradicije in miselnosti. A vse teče, vse se spreminja in danes se z veseljem parimo ne samo v prvotnih ruskih kopališčih, ampak tudi v kopališčih, ki so prihajale iz drugih držav. Glavna razlika med njimi je režim temperature in vlažnosti - učinkovitost postopkov kopeli je odvisna od mikroklime, pa tudi od tega, kako prijeten in udoben bo sam postopek. Oglejmo si glavne vrste kopeli in njihove značilnosti.
Razvrstitev kopeli po mikroklimi
Vse kopeli lahko na splošno razdelimo v tri glavne skupine:
- Za parne prostore z minimalnim ogrevanjem je značilno blago ogrevanje do + 45-50 ⁰С in visoka vlažnost, ki doseže 100%. V takšni mikroklimi telo ne doživlja preobremenitve, razstrupljanje in čiščenje ne nastane zaradi visokih temperatur, temveč zaradi absolutne vlažnosti.
- Para s srednjim segrevanjem - temperatura znotraj + 50-60 ⁰С, z zračno vlago 60-65%. Pri srednjih temperaturah in visoki vlažnosti na koži nastane tanek vodni film kondenzirane pare, zaradi katerega se telo hitreje in globlje segreje.
- Suh zrak - pri temperaturi 100 ⁰С in več je vlažnost minimalna in ne presega 20%. Za globoko ogrevanje so potrebne visoke temperature, saj suh zrak toploto prevaja slabše kot vlažen zrak. Toda mnogi prenašajo visoke temperature lažje kot visoko vlažnost pri srednji vročini.
Prikladno je, da danes ni treba izbrati samo enega od načinov, saj je sodobna oprema peči univerzalno in po želji je mogoče v istem primeru dobiti trdo suho gorenje in mehko vlažno paro kopel.
Metoda ogrevanja in pridobivanja pare
Za pripravo kopeli na določene temperature in vlažnost se uporabljata dve glavni metodi.
- Neposredno ogrevanje - zaprti, odprti ali kombinirani grelniki so nameščeni neposredno v parni sobi, čeprav je nekatere modele na trda goriva mogoče ogrevati iz sosednje sobe. Paro ustvarja kamnita masa, ki se občasno oskrbuje z vodo.
- Razdeljene toplote - cevi so vgrajene v stene, tla in ležalnike, skozi katere kroži ogrevana voda in ogreva površine. V prvotni različici je para iz vode, ki je vrela v kotlu, krožila po tleh, položenih v tla, in se skozi parne stene dovajala v parno sobo. V sodobni različici hladilno tekočino ogreva električni ali plinski kotel, vlažnost pa zagotavlja specializiran parni generator.
Tako v prvi kot v drugi različici, ko se toplota segreva, ne samo oprema, temveč tudi stene postanejo vir toplote, dodatno ogrevanje pa nastane zaradi konvekcije. Za zagotavljanje toplote pralnice so sodobne savne pogosto opremljene z vodo ogrevanimi tlemi.
Značilnosti ruske kopeli
Prvotna ruska kopel je brunarica s pečjo, v kateri so parili in umivali ter rojevali iz roda v rod. V sodobni različici sta ločena parna soba in pralnica, peč pa je lahko ne samo opečna, temveč tudi kovinska (z opeko / kamnito ali brez). V ruski parni kopeli povprečna temperatura in visoka vlažnost: rezervoarji z vrelo vodo niso več pomembni, para v zahtevani količini in kakovosti se pridobiva iz kamnov.
Zrak v parni sobi se ogreva neenakomerno, kar je povsem priročno - na spodnjih policah so tisti, ki imajo raje nižje temperature, na zgornjih policah, pod stropom, pa poznavalci "bolj vročih".
In, seveda, kakšna ruska kopel brez metle, zahvaljujoč kateri ne gre za dva, ampak za tri vire toplote.
p9181848
Član FORUMHOUSE
V ruski kopeli je sevanju iz peči in sten ter konvekciji dodan bistveno drugačen način, učinek in užitek: prenos toplote s kondenzacijo vroče pare na "hladnem" telesu parnega. Ta metoda (premikanje pare z metlami od stropa do telesa) daje hitrost ogrevanja in glavni otipljiv užitek za tiste, ki razumejo in znajo.
Značilnosti finske savne
Čeprav velja mnenje, da se Finci sami sploh ne motijo odreči parku in mahati z metlo, so savne z lahkotno roko, razprto po vsem svetu, suhozračne. Vlaga v njih je minimalna, temperature so ekstremne in se parijo predvsem med sedenjem. Zrak se enakomerno ogreje in med temperaturo na spodnji in zgornji polici ni takšne razlike kot v ruski kopeli. Zaradi sedečega položaja so parne sobe značilne kompaktnih dimenzij in kompaktne kovinske peči z odprtim grelnikom. In ker kamnov ni treba zalivati z vodo za ustvarjanje pare v savnah, so lahko peči električne, ki jih ni treba ogrevati, je dovolj, da nastavite ustrezen način. Savne pogosto niso ločene zgradbe, temveč prostori neposredno v hiši, saj minimalna vlaga ne ustvarja posebnih težav pri urejanju stenske "torte".
Kaj je v kopeli, kaj v savni, učinek ni odvisen samo od mikroklime v parni sobi, ampak tudi od "dodatkov".
p9181848
Član FORUMHOUSE
Najpomembnejša podrobnost pravilne kopeli: sod, pisava ali bolje - bazen, čeprav majhen, na primer 150x200 cm, z globino 100 cm. Navsezadnje je zaporedna sprememba temperature, ko jo potopite v hladno vodo, tista, ki daje glavni učinek kopeli na zdravje: začasna moč; resnična evforija (sproščanje notranjih endorfinov in serotonina); končno dolgoročno povečanje imunosti.
Značilnosti turškega hamama
Parna kopel z minimalnimi temperaturami in absolutno vlažnostjo je turški hamam, čeprav so si Turki idejo izposodili od Rimljanov, a so izrazom dodali izviren orientalski okus. Če sta si ruska kopel in savna precej podobna in lahko v eni parni sobi z različnim uspehom uživate tako v pari kot v suhem zraku, se hamam loči.
V kopeli / savni se zrak najprej segreje, oddaja toploto površinam, v hamamu, nasprotno, ogrevanje površin (porazdeljena toplota), iz katere se ogreva zrak.
In same površine niso lesene, temveč izključno kamen in njegovi derivati, in to ne le zaradi hrepenenja vzhoda po razkošju, temveč tudi zaradi visoke toplotne prevodnosti materiala. Hamam v svoji prvotni obliki vključuje garderobo in pet parnih kopel z različnimi temperaturami ter več bazenov s toplo in hladno vodo. Različica, ki so jo prilagodili zasebni trgovci, se od običajne kopeli razlikuje le v določeni parni sobi brez peči in ploščic.
Značilnosti japonske kopeli
Japonska kopel se od običajne razlikuje še bolj kot hamam - v njej načeloma ni parne sobe. Namesto tega lesen sod z vročo vodo (35-50 ⁰С) in leseno "kad" z ogrevanimi žaganjem ali kamenčki (60 ⁰С). Cev, furako, je dovolj velika in dovolj globoka, da se kopalnik usede na majhno klop, gladina vode pa je bila nekoliko pod skrinjo. Voda se segreva s pomočjo vgradne pečice.
Posoda z žagovino ali kamenčki, ofuro, zavzame ležeč položaj, zakopajo se v žagovino in ležijo na vrhu kamenčkov.
Toda glavna razlika niti ni v tem, da morate v žagovini, pomešani z zelišči, paro, ampak tudi v njej zaporedje postopkov - najprej se morate stuširati, šele po tem pa se lahko potopite v furako in nato in ležijo v ofuro.
Vendar je učinek primerljiv z učinkom tradicionalne parne kopeli in japonska kopel je koristna tudi za zdravje.
Če je za Japonce kopel precej filozofija, je to za nas eden najljubših načinov sprostitve z družino ali prijatelji. Ni zastonj, da so se dače zbrale in gredo ne samo na žar, temveč tudi na paro in pogosto kombinirajo te najbolj prijetne dogodke. Mikroklima je pomembna predvsem za zdravje - nekaterim so visoke temperature kontraindicirane, drugim pa visoka vlažnost ni dopustna. Poleg tega je zasnova kopeli v veliki meri odvisna od tega, začenši z dimenzijami in konča s torto stene. Pri načrtovanju je med drugim treba upoštevati, kateri način vapinga je bolj zaželen.
Ste se naučili kaj novega? Pritisnite prst!
Med drugim, v kopeli moraš biti sposoben pariti. In tako, da je kopel vedno z vami, obstajajo mobilne sorte.
V videu - kako oblikovati pravo rusko kopel.