Kako obdržati denar v košu? Ali 5 izdelkov, ki jih lahko zamrznete
Kuhanje hrane v kuhinji oziroma proces preoblikovanja izdelkov v že pripravljene jedi ni tako enostavno, kot se zdi! Vsak dan lahko izvajate "izpiljene" kulinarične obrede, veliko časa preživite in si zatisnete oči pred rednim polnjenjem koša za odpadke. Hkrati vanj ne pade samo krompirjeva lupina ali prazna pločevinka oljk, temveč tudi precejšen del užitnih izdelkov. In zakaj?
Dober dan dragi prijatelji!
Da, ker preprosto nimate časa za obdelavo predhodno kupljenih izdelkov, od katerih nekateri po kratkem času postanejo neuporabni. Zato je vaša naloga, da jih pravilno ohranite ali bolje rečeno zamrznete! In potem boste lahko prihranili ne samo svoj družinski proračun, ampak tudi znatno zmanjšali čas, preživet v kuhinji! Navsezadnje je veliko lažje in hitreje "delati" s praznimi mesti. In kako to narediti in katera hrana zlahka prenaša zamrzovanje, Povem vam malo spodaj.
Ne čakajte, da se hrana pokvari. Preprečite ta postopek z rednim pregledovanjem vsebine v hladilniku!
1.Sir. Za pravilno zamrznitev sira zadostuje le en pogoj. Preden sir postavite v zamrzovalnik, odstranite ovoj in pustite, da se čas ogreje na sobno temperaturo. Nato sir postavite v nov vakuum in dodajte žlico koruznega škroba. Vse!
Ali pogosto uporabljate sir v obrokih? Čudovito! Naribajte ga, porcijsko ga dajte v vrečke in naj bo tako vsaj nekaj mesecev.
2.Riž. Riž predhodno zavrite, nato pa ga položite na pekač in pošljite v zamrzovalnik. Ko zmrzne, ga po delih položite v plastične posode ali običajne vrečke za enkratno uporabo. Končano!
Ko se naslednjič odločite za polpete, polnjeno papriko ali celo italijansko rižoto, vam ni treba izgubljati časa s kuhanjem tega žita.
3.Paradižnik. Tudi jagodičje, kot je paradižnik, lahko dostojno preide skozi postopek zamrzovanja. Kljub svoji občutljivi in ranljivi teksturi. Priprava ploda traja le malo časa, vendar se splača! Najprej rezine paradižnika (približno 3-4 ure) pečemo v pečici pri nizki temperaturi. Nato dodajte česen in zelišča po vaši izbiri, na koncu pa jagodičje poškropite z olivnim ali rastlinskim oljem. Po peki in hlajenju lahko paradižnik varno pošljete v zamrzovalnik.
Odslej vam bo najpomembnejša paradižnikova sestavina za pripravo vseh vrst jedi na dosegu roke!
4.Palačinke in vaflji. Palačinke iz zamrzovalnika supermarketa že dolgo niso presenečenje. Kaj vam torej preprečuje, da bi to počeli tudi doma? Polnjene ali običajne palačinke, sadje ali meso... Zamrznite na paleti in nato pakirajte po delih.
Isti postopek lahko ponovimo z vaflji. Edino, bolje bo, če boste vaflje pogreli v toasterju in ne v mikrovalovni pečici.
5.Koruza. Te žitarice praktično ni treba pripraviti na zamrzovanje! Vse, kar morate storiti, je postaviti klasje v zamrzovalnik. Glavni pogoj je ohranitev listov, ki opravljajo zaščitno funkcijo za koruzo, tako v času zamrzovanja kot v času njene priprave.
Zdaj, kadar želite poskusiti nekaj sveže koruze, jo preprosto zavrite na štedilniku, kot bi to storili s sveže nabranim uho.
Predhodno objavljeni materiali:
Zakaj ne bi smeli vreči kavne usedline. 6 uporabnih idej v vsakdanjem življenju
Kakšen sadež. Ali kako pri čiščenju doma uporabljati navadno limono
ČE SO TE NASVETE Všeč vam ali vam je všeč izdelek, NE POZABITE KLIKNITI "VŠEČ MI JE"ALI PRIJAVITE SENA KANALU !!
Hvala za pozornost in vesel bom Vaši komentarji!