Katero zelenjavo priporočam za sajenje v senci. Brez težav boste dobili rekordne letine

Vsi poletni prebivalci vedo, da so sončni kraji v državi najcenejši od vseh, nenehno jih primanjkuje! Toda zasenčena območja tudi na mojem spletnem mestu ne mirujejo.

Ker poznam dragoceno skrivnost - katera zelenjava ima raje senco kot sonce ali vsaj pomanjkanje svetlobe zazna nevtralno. Zato sem vsako leto navajen nabirati odlične letine in ne moti me, da bi delil koristno znanje!

Blitva

Če navadno peso posadite v senco, bodo dozorele majhne korenovke, a od listne pese je potrebna povsem druga stvar - razvoj nadzemnega dela! Obstajajo sorte s smetano, škrlatnimi, rumenimi stebli.

Edina pomanjkljivost blitve je, da je sezonska zelenjava, in ko je pripravljena ali zamrznjena, izgubi visok okus.

Zelena

Že večkrat sem zasledila mnenje, da je senca primerna le za svojo koreninsko sorto, vendar je po mojem mnenju tako čudovito gojiti stebelno zeleno.

Da, njegova stebla niso tako debela in visoka. A po drugi strani jih po zaslugi sence odlikuje sočnost in nežnost, v njih ni vlaknaste hrapavosti, ki bi jo bilo težko žvečiti.

Ramson

Ta neverjetna rastlina iz tajge se najbolje počuti v senci. Če pa ga posadite na sonce, bo divji česen bolj bolel in prej bo šel k puščici.

Zasenčeni divji česen raste gosto, odlikuje ga aroma in predvsem pikanten okus. To je še posebej koristno za pozne sorte - ki se uporabljajo za obiranje.

Cvetača

Lani sem jo prihranil, saj sem jo posadil pod jablane - bila je super! Neposredni sončni žarki so kontraindicirani za glave cvetače - od tega postanejo neužitne.

Pa vendar je bilo znanstveno dokazano, da na zasenčenih predelih katero koli zelje najmanj trpi zaradi svojega glavnega škodljivca - križarske bolhe.

Rabarbara

Lahko in smete ga saditi v senčni in oddaljeni kotišče - tako da močni zeleni grmi ne motijo ​​nobenih drugih gojenih rastlin. Da bodo listi rabarbare veliki in sočni, vam svetujem, da jo zalivate pogosto in obilno.

Artičoka

Egzotična korenovka, ki izvira iz Amerike, ki jo lahko kuhamo približno enako kot krompir.

Odlikuje ga neverjetna nezahtevnost - lahko ga sadimo tam, kjer po vseh načrtovanih zasaditvah ostane malo prostega prostora. In njeni rumeni cvetovi, podobni sončnicam, služijo kot svetla dekoracija vrta.