Že nekaj let na vrtu ne sadim gorčice, našel sem učinkovitejši Siderat. Poleg tega je bolj koristno.
Ker sem se pred več kot desetimi leti odločil za načela ekološkega kmetovanja, tega še nikoli nisem obžaloval. Moji pridelki prinesejo spodoben pridelek, vse, kar dežela "rodi", je okolju prijazno, brez nitratov, pa tudi denarnice za skladišča ni treba prazniti.
Izkazalo pa se je, da sem na nek način popolnoma začetnik! Dejstvo je, da sem, ko sem popolnoma razumel pomen in načelo delovanja sideratov, nekaj let trmasto sejal gorčico na vrt. Potem pa sem po pogovoru s sosedom izvedela, da je veliko bolje saditi stročnice!
Gorčica spada v povsem drugo družino - zelje. Medtem ko je družina stročnic tista, ki jo odlikuje edinstvena sposobnost - njihov koreninski sistem vstopi v edinstven odnos simbioze z vozličaste bakterije Rhizobia, ki proizvajajo velike količine dušika in nekatere druge snovi, ki na splošno prispevajo k povečanju rodovitnost tal.
Poleg tega stročnice siderate:
1. Zaščitite zemljo pred erozijo.
2. Zvabijo koristne žuželke.
3. Zavira rast številnih plevelov.
4. Zaradi njih so tla rahla in prepustna.
Med nezahtevne siderate med stročnicami spadajo:
· Škrlatna, bela in rdeča detelja;
Leča;
· Sladka detelja;
Seradella
· Poljski grah;
· Lucerna;
· Zimska in pomladna graška;
Sainfoin;
· Sladka detelja.
Toda rekorder v sposobnosti vezave dušika je volčji ozek list. Mimogrede, zelo lepa rastlina - z visokimi vijoličnimi socvetji.
Izbirate lahko med zelenim gnojem, komu je všeč - obstajajo trajnice in enoletnice, ozimnice in tiste rastline, ki lahko posejte zgodaj spomladi, sneg se komaj topi, nato zaprite za kopanje in nato v poletni sezoni vzgojite vse, moram.
Osebno mi je bolj všeč zadnja možnost. In seveda v ta namen ne potrebujete lopate, ampak ravno rezalnik.
Ko je delo z njim končano, lahko preostalo posekano zeleno maso zelenega gnoja uporabimo kot zastirko in spet kot učinkovito gnojilo.
In tudi, glede na lastne izkušnje lahko rečem, da paradižnik, paprika, jajčevci, bučke, kumare, krompir in buča najbolj ugodno reagirajo na fižol iz zelenega gnoja.
Toda za peso najboljši predhodniki niso stročnice, ampak še vedno gorčica - kajti če trmasto posejete fižol pred tem koreninskim pridelkom, se poveča tveganje za njegov poraz z ogorčico.