Kako podaljšati rok uporabnosti živil, ne da bi pri tem izgubili njihov okus in hranilno vrednost

Obstaja veliko izdelkov, ki jih zaradi izgube videza vržejo v koš za smeti. Pri nakupu zelenjave in sadja ni vedno mogoče natančno določiti, koliko kupljenega izdelka bo porabljeno. V dragocenem okolju je odmetavanje hrane zelo potratno. Navsezadnje lahko neuporabljeno svežo zelenjavo in sadje uporabljamo v posušeni obliki za kuhanje.

Pri izbiri naprave, ki pomaga pripeljati svežo hrano do stanja, v katerem njihovo shranjevanje ne zahteva dodatne opreme in ne zajema veliko prostora, je treba upoštevati veliko dejavnikov.

Osnovna izbirna načela:

• Za kaj se uporabljajo izdelki.
• Število izdelkov.
• Velikost instrumenta.
• Napajanje naprave.
• Pogostost uporabe.
• Oblika sušenja.
• Dodatne možnosti.
• Priročnost uporabe.

Za kaj se uporabljajo izdelki

Sušilnik lahko uporabljate za zelenjavo in sadje. Poleg tega lahko v njem sušimo jagode in zelišča. V nekaterih modelih je mogoče sušiti ribe in meso. Sprva sem izbral napravo za sušenje zelenjave. Neuporabljeno sveže korenje, narezano in posušeno. Poleg tega ga lahko zdrobimo in narežemo na večje koščke. Čas sušenja je bil odvisen od njihove oblike in velikosti. Nato je postopek nabiranja zelenjave dolgo vplival na papriko, česen, jajčevce. Na ta način je priročno nabirati suhe slive, marelice, jabolka. Uporabne lastnosti med sušenjem se ohranijo v malinah, robidnicah, borovnicah, češnjah. Za jesen in zimo si lahko založite posušen koper, koriander, peteršilj in druga zelišča. Sušeni paradižniki so s pomočjo naprave zelo okusni. Zadnja posušena hrana, ki sem jo imela, so listi melise in cvetovi kamilice.

Število izdelkov

Da se izdelki hitreje posušijo, ne preobremenjujte posod. Za lažjo uporabo so v mojem sušilniku deli za izdelke nastavljivi po višini. Več kroženja zraka, boljši in hitrejši postopek sušenja. Z majhno količino izdelkov lahko odseke namestimo na majhni višinski razdalji. Če se med nabavo uporabljajo veliki kosi hrane, je bolje uporabiti največjo razdaljo odsekov.

Velikost naprave

Pri izbiri gospodinjskega aparata postane velikost naprave pomemben dejavnik. Če vam prostor v kuhinji omogoča prosto namestitev sušilnika za delo, lahko izberete volumetrični model. V tesnih pogojih je bolje izbrati majhno napravo. Upoštevati je treba, da postopek nabave traja določen čas in je za vsak izdelek drugačen. V tem primeru mora biti naprava priključena na električno omrežje.

Napajanje naprave

Na napravi z majhno močjo ne bo mogoče sušiti paradižnika, mesa in rib. Če želite to narediti, izberite močnejši model. Če napravo uporabljate samo za sušenje, ne smete preplačati in kupiti močnejše in dražje opreme.

Pogostost uporabe

Pogosto uporabljena oprema mora biti kakovostna in mora imeti dolgo garancijsko dobo. V primeru okvare jo lahko pri pogosti uporabi vedno zamenjate z garancijskim listom. Če se naprava uporablja le redko, v času garancije tovarniške napake niso zaznane in je nesmiselno trošiti denar za drago napravo.

Dodatne možnosti

Pri uporabi je zelo priročno, da lahko prilagodite temperaturo kuhanja. Oprema naprave z zaščito pred pregrevanjem daje dodatna jamstva za dolgotrajno uporabo in zagotavlja varno delovanje. Modeli se razlikujejo po številu oddelkov izdelkov in njihovi barvi. Na vključitev v omrežje vas bo opozoril svetlobni indikator na plošči.

Oblika sušenja

Zasnova naprave mi je bila pomembna. Izbral sem barvo in obliko naprave. Barvno shemo je bilo treba kombinirati z zasnovo kuhinje. Pri izbiri oblike je bil pomemben dejavnik neprecenljiv videz. Želel sem, da je naprava v kuhinji neopazen pomočnik.

Priročnost uporabe

Naprava je zelo enostavna za uporabo. Modele je enostavno odstraniti in očistiti. Telo je izdelano iz toplotno odporne plastike. Ne pušča madežev iz vode. Delovna naprava ima nizko raven hrupa in ne moti počitka.

Izbrana naprava mi vzbuja le pozitivna čustva. Z nakupom sem zelo zadovoljen. Edina pomanjkljivost, ki se je pokazala med delovanjem, je barva plastike odstranljivih delov in pokrova. Na moji napravi so modre in barva izdelkov za sušenje je slabo vidna, kar je zame pomembno. Po barvi hrane določim, ali je pripravljena. Sicer sem pač navdušen.