Najmočnejši način čiščenja zgorelega lonca

Ko je moj mož prosil, naj mu skuha Churchkhela. Ne poznam vseh skrivnosti izdelave gruzijskih žensk, zato sem sirup skuhala v navadni emajlirani ponvi. Churchkhela se je izkazala za odlično, a sirup je zgorel, tako da se je na dnu moje najljubše ponev pojavila debela črna skorjica. Ni bil opran na noben način in emajlirane posode ne morete drgniti s kovinsko gobo.

Potem sem se odločil, da grem na splet in poiščem rešitve za svojo težavo. Naletel sem na veliko informacij o tem, kako so ljudje v ponvi z zažganim kuhali sol in je skorja odpadla. Ta možnost mi nikakor ni pomagala, za kar mi je prijatelj svetoval zanimivo rešitev: "koktajl" sode, citronske kisline in kisa.

Ta recept je namenjen tistim, ki se želijo hitro in učinkovito znebiti ogljikovih oblog. Razvili smo ga jaz in moj prijatelj osebno, zato ga želim priporočiti vsem, ki jim običajne metode ne pomagajo. Torej, potrebujemo:

1. Najpogostejša soda;

2. Kis 70%;

3. Citronska kislina ali limona;

4. Nekaj ​​vode.

Vzamemo natanko 70% kisa, manj koncentrirane bo treba vliti več.

V pokvarjeno posodo z usedlinami ogljika vlijemo kozarec vode in kisa (približno 3 žlice). V to mešanico vlijemo sodo. Pozor, nastajal bo ogljikov dioksid in raztopina se bo penila! Počasi vlivajte sodo bikarbono, da se pena ne prelije.

Po končani reakciji dodajte malo citronske kisline ali rezino limone. Po tem sem takšen "koktajl" kuhala približno pol ure in pustila lonec s to mešanico, da se je namakal en dan.

To juho natočite naslednji dan. Z veseljem boste ugotovili, da se skorja odlepi z dna v loncu. Če prvič ni bilo mogoče popolnoma odstraniti usedlin ogljika, poskusite ponoviti vse te korake. Posledično je moj lonec popolnoma čist!