Kakšno zelenjavo iz družine buč gojim na podeželju
Družina buč vključuje številne znane rastline:
· Buče različnih sort, kar pomeni - oblike in velikosti,
Kumare,
Bučke, bučke,
Patissoni,
· Lubenice,
· Melone.
Od te sorte letos na moji dači rastejo 4 vrste rastlin, ker po več v hladnih poletnih obdobjih nisem hotel gojiti melon in kumar - ne rastejo ali rastejo brez okusa.
Kumare
Raznolikost mojih kumar je neverjetna - 16 sort. Med njimi so kitajski, beloplodni, kratkoplodni, kornišni, snopi in mnogi drugi. Kumare so dobre za tiste, ki so na dieti, ker vsebujejo 90% vode.
Buča
Pridelati največjo bučo in jo pripeljati na jesenski sejem so sanje vsakega vrtnarja. Bučni molji so pravkar zacveteli, upam pa, da bodo zelo veliki in okusni.
To je neverjetno zdrava zelenjava. Kakovostno znižuje raven holesterola v krvi.
Bučke
Letos so posejali 4 vrste bučk - belo, zeleno, rumeno in bučko. Žal jim mrzlo vreme ne omogoča normalnega razvoja, zato letina še ni pobrana, čeprav je bilo v prejšnjih letih julija te zelenjave že veliko.
Uživanje bučk pomeni, da si zagotovite popolno prebavo.
Patissoni
Ocvrta mlada buča ni samo zelo okusna, ampak tudi zelo lepa in nenavadna. Zato je v mojih posteljah vedno ta čudovita zelenjava, ki je videti kot risana meduza. Na voljo so tudi v vseh oblikah in barvah. Otroci iz njih radi izdelujejo obrti.
Poleg tega, da lahko bučna semena uživamo sveža, jih vedno nabiramo za zimo. Klasika slepih plošč so kumarice.