Zakaj je treba paradižnik stisniti in mu skrajšati liste
Paradižnik je rastlina, ki tvori zelo veliko število vej. Če rastete na prostem ali v rastlinjaku, lahko opazite majhno razliko v razvoju kulture, vendar je nepomembna - razvoj grmovnic je nekoliko počasnejši in le redko presežejo svojo rast, kar kažejo biološke značilnosti. Zato bo oskrba enaka.
Kuhanje paradižnika
Skozi sezono je treba preveriti grmičevje paradižnika in odstraniti odvečne poganjke. Običajno so tanke, šibkejše od glavnega stebla in ne dajo dobre letine, ampak jemljejo hrano iz glavnega stebla. To ne omogoča, da se jajčnik popolnoma oblikuje.
S pomočjo ostrega noža ali sekačev se odstranijo stranski poganjki, na trupu ostane majhen reznik (2-3 cm). Kasneje se sami izsušijo in odpadejo.
Na dnu poganjkov odstranimo vse liste, če jih pustimo, se bodo začeli držati tal, kar bo privedlo do njihovega propadanja, pa tudi do bolezni grmovja. Listne plošče v osrednjem delu grma se skrajšajo za 2/5 delov, na samem vrhu pa za 1/2.
Pri nizko rastočih sortah paradižnika poganjkov ne odstranimo, saj se na njih brsti položijo prej kot na drugih vrstah in nastane jajčnik.
Vendar jih je treba tudi redčiti - listi znotraj grma se skrajšajo za 2/3, zunanji pa za 1/3.
Preprečevanje po ščipanju
V 5-6 urah po odstranitvi stranskih poganjkov in listnih plošč se izvede profilaktična obdelava grmovja "na listu".
Liste in stebla rastlin škropimo.
Obdelava se lahko izvede:
Raztopina amonijevega nitrata (2-3 žlice na 10 litrov vode),
Šotni oksidat (100 gramov na 10-litrsko vedro vode),
· Raztopina joda (1 steklenica joda razredčimo v 15 litrih tople vode).