Vrhov korenja ne zavrzite, saj so 200-krat bolj uporabni od samega korenovka.
Razlogi, zakaj ni priporočljivo metati vrhov korenja
Korenje je ena izmed najbolj priljubljenih zelenjadnic, pridelanih na naših gredicah.
Kjerkoli se ta okusna in zdrava zelenjava ne uporablja: kot samostojna jed, za pripravo drugih in prvih jedi, za priprave na zimo, v obliki sokov in pire krompirja.
Številne gospodinje zamrznejo in posušijo korenje za uporabo v procesu kuhanja.
Korenje ni samo okusno, ampak tudi zelo koristno za naše zdravje. Zahvaljujoč karotenu, ki ga vsebuje, se vid izboljša.
Številni vitamini blagodejno vplivajo na celotno telo.
Pred kratkim sem videl, da moja soseda v državi ni vrgla vrhov. Spraševal sem se, za kaj uporablja neužiten, po mojem mnenju, del zelenjave.
Kot se je izkazalo, so korenčkovi vršički čudovito zdravilo.
Vsi dobro vemo, da v številnih vrtninah vrhovi vsebujejo več hranilnih snovi kot v samem korenovku.
Tudi korenje ni izjema od pravila, zeleni vrh zelenjave pa vsebuje 200-krat več vitaminov kot korenine.
To dejstvo potrjujejo znanstveniki in ni povzeto s stropa.
Korenčkovi vršički vsebujejo veliko vitaminov, mikroelementov, ki lahko blagodejno vplivajo na kožo, kosti, limfni sistem in še veliko več.
S pomočjo pijače iz vršičkov lahko znižate krvni tlak brez uporabe tablet in drugih zdravil.
Selen, ki ga najdemo tudi v korenčkovem vršičku, zmanjšuje tveganje za nastanek raka.
Zahvaljujoč temu elementu v sledovih lahko premagate bolezen, kot je cistitis.
Infuzija listja pomaga v boju proti nespečnosti. Če želite dobro spati, je dovolj, da skuhate posušene vršičke korenja in popijete poparek tik pred spanjem.
Ta pijača nima kontraindikacij. Uporabljajo ga lahko ne samo otroci, ampak tudi nosečnice.
Za normalizacijo prebave ali zmanjšanje prekomerne teže pijte tudi čaj iz vrhov korenja.
Surovine je treba pripraviti v obdobju, ko je zeleno. Korenčkove vršičke posušimo in nato shranimo v zaprte steklene kozarce.
Če vam je bil naš članek koristen, položite prst navzgor in se tudi ne pozabite naročiti na kanal. Do naslednjič!