S katerih postelj je nujno odstraniti koper, da ne zatiramo drugih rastlin
Ne predstavljam si, kako bi poleti brez kopra pri kuhanju. Že dolgo gojim to dišečo rastlino, kjer koli moram: med gredicami, ob vrtnih poteh, med luknjami in celo na cvetličnem vrtu. Toda sčasoma sem spoznal, da sem naredil resno napako in ustvaril nelagodje za druge sorte.
V zadnjem času sem prišel do zaključka, da aroma kopra grozi. Skozi liste in socvetja v zrak vstopajo snovi, ki uničujoče vplivajo na moje zasaditve.
Vonj kopra privlači žuželke. Krožijo nad rastlino, sedijo na krovnih socvetjih. Hkrati rastoče kulture niso prikrajšane za pozornost in v bližini. In če je koper zanje preveč dišeč, potem so paradižniki, zelena in drugi prebivalci vrta po njihovem okusu.
Drugi razlog za žalosten izid soseske je razvit koreninski sistem kopra. Je nitasta in obsežna. Zavzame veliko površino okoli zunanje strani rastline.
Sosedom jemlje veliko vlage in hranil. Manj razvite korenine drugih poljščin se začnejo sušiti zaradi pomanjkanja dragocenih elementov. Rezultat je obžalovanja vreden.
Ko sem izgubil celo posteljo zelene, sem ugotovil, s kom bi lahko bil ta »uničevalec«.
Dovoljena soseska:
● krompir katere koli vrste;
● rdeče in belo zelje;
● pesa;
● repa;
● maline;
● grah;
● kumare vseh sort;
● listna solata.
Tukaj našteti pridelki se ne bojijo parov, razvejanih korenin kopra, ki absorbirajo hranila iz tal itd.
Na naših gredicah pa rastejo pridelki, ki se z rastlino ne morejo razumeti brez škode zase.
Med njimi:
● koriander;
● pastinak;
● korenje;
● paradižnik vseh sort;
● zelena.
Kolikšna je največja varna razdalja za sajenje kopra od drugih poljščin? Zase sem se odločil, da bom za travo določil ločeno cono, na razdalji enega metra in pol od drugih postelj. To je optimalna razdalja, da se zasaditve med seboj ne motijo.
Koper je odlična začimba za vsako jed. Okrasi hrano v kakršni koli obliki: svežo, suho ali zamrznjeno. Zato na osebnih parcelah ne samo jaz, ampak tudi mnogi drugi gojimo to rastlino povsod.
Nevednost ni izgovor. Resnično smo odgovorni za svojo letino. Da bi ga lahko uživali v polni meri, je pomembno preučiti načela kompetentne soseske in posaditi koper tam, kamor spada.