Ne predstavljam si vrta brez teh sort jablan. Vsem svetujem, da jih posadijo na svojo spletno stran
Na svetu je toliko jablan! Njihove prve sorte so bile vzrejene, kot pravijo zgodovinarji, že v starem Rimu. Danes jih je na svetu približno 10.000!
Toda zame osebno ni nič boljšega kot naslednjih pet sort. Včasih sem precej skrbel zanje, a vsako leto ustrelil bogato in okusno letino!
Bela nadev
Ime sorte je dobilo zaobljeno, bledo do skoraj belo obarvano nežno zelenje, ko dozorijo, plodovi. Njihovo meso je sočno, z osvežilno kislino.
Neverjetno dejstvo - na mladih drevesih plodovi tehtajo 120-150 g, pri odraslih pa niso težji od 60 g. Pridelek se nabere avgusta, prvi - po 5-6 letih od sajenja sadike.
Sorta se odlikuje po zahtevi do izdatnega zalivanja, med sušo pa postane bolj dovzetna za škodljivce.
Zlaganje
Baltska sorta, vzrejena na zori 19. stoletja. Jabolka so velika - 90-160 g, zelenkasto rumena in brez odtenka rdečice. Zelo aromatično! Imajo pa pomanjkljivost - sveže jih je mogoče hraniti največ 2-3 tedne.
Glede na osebne izkušnje lahko rečem, da so sadike Papirovke izredno muhaste!
Na vrtu morajo zagotoviti boljše pogoje, zlasti jih zaščititi pred močnimi sunki vetra in ne saditi tam, kjer je podtalnica blizu.
Quinty
Jabolka te sorte so opazna po tem, da manj dreves, kot jih drevo prinese v določeni sezoni, večja zorijo. Masa se giblje med 100 in 170 g, šele v drugi polovici julija pa lahko z drevesa zberemo 80-120 kg.
Koža ima najlažji voščeni cvet, njena barva je oranžno rdeča s komaj opaznimi belimi pikami. Sorta je dobra, ker obrodi izvrstne plodove in praktično brez oploditve.
Nektar
Glede na ime jabolka te sorte odlikujejo značilna medena aroma in izrazit sladek okus.
Priporočam, da jih uporabljate za kuhanje marmelade z začimbami in pripravo sokov iz kaše za zimo!
Medoc - spada med stebraste sorte, to pomeni, da ta rastlina nima stranskih vej. In Medoc ni visok več kot 2 metra. Omeniti velja tudi dejstvo, da gre za sorto z izjemno zimsko trdnostjo.
Sladkarije
Edinstvena sorta, ki je nastala pri križanju zgoraj opisanih Papirovke in Korobovke. Na vsem svetu ni nič takega! Te jablane rastejo presenetljivo hitro - že pri treh letih dosežejo 3 metre višine.
Plodovi dozorijo malo po malo - približno 50 kg z odraslega drevesa. A vsako jabolko je zlata vredno! Ker so elegantne - temno roza z rdečkastim odtenkom, sočne, dobre sveže, konzervirane in sladke pekovske izdelke.