Ali je mogoče jesti mast s sladkorno boleznijo

V zadnjem času je bila med drugim zdravniškim pregledom v bolnišnici moji babici diagnosticirana diabetes mellitus in njen jedilnik se je močno spremenil, preden je bila zelo rada sladke in mastne hrane. Eno od stalnih živil v njeni prehrani je bila mast, saj je zelo hranljiva in okusna. Spraševal pa sem se, ali je s takšno boleznijo sploh mogoče jesti maščobo. Bo to škodovalo zdravju vaše babice ali, nasprotno, koristilo?

Prednosti zaseke

Izkazalo se je, da ima ta izdelek res veliko koristi, tudi za osebo s sladkorno boleznijo.

Na primer:

• Spodbuja odstranjevanje holesterola iz telesa;
• Vsebuje vitamine in nenasičene maščobne kisline;
• Krepi protitumorske funkcije imunskega sistema;
• Pomaga prebavnemu sistemu;
• Zmanjša željo po sladkorju.

To je le nekaj točk, ki sem jih našel na internetu v prid tega izdelka, pravzaprav jih je več. Pred tem se mi ni niti sanjalo, da je svinjska mast tako zdrav prehrambeni izdelek in zakaj jo ima toliko ljudi radi. Glavna stvar je, da ne pretiravamo.

Kdaj in koliko slanine je treba zaužiti, da si ne škodujete

Pri diabetes mellitusu odmerek maščobe ne sme presegati 30 g. v enem dnevu. Najboljši čas za uživanje tega izdelka je zjutraj. Zahvaljujoč visoki vsebnosti kalorij v maščobah boste prejeli nasičenost, energijo in veliko koristnih snovi. Najbolje je, da mast uporabljate skupaj s surovo zelenjavo, začinjeno z jabolčnim kisom ali nerafiniranim sončničnim oljem, juho ali glavnimi jedmi.

Vendar obstajajo primeri, ko svinjske masti v nobenem primeru ne bi smeli zaužiti, ne samo, da ne bo koristila, ampak tudi škodovala oslabelemu telesu. Primeri takih situacij:

Pri pitju alkohola;

• Svinjska mast je preveč pekoča ali slana;
• Diabetes mellitus v zelo napredni obliki;
• Mastna mast;
• Prekajena slanina.

Ker je diabetes moje babice blag, lahko jedo mast. Toda takoj sem jo opozoril, koliko in kdaj ga jesti, in da se tako ljubljenemu izdelku ne morete odpovedati, ampak preprosto zmanjšajte njegovo količino in spremenite vrsto kuhanja, kajti prej je babica najpogosteje jedla prekajeno slanino, ki lahko oslabljenim oslabi telo.

In koliko maščob pojeste in ali ostanete znotraj norme?

Če se vam je ta članek izkazal za koristnega, všečkajte in se naročite na naš kanal. Ne pozabite deliti informacij s prijatelji v družabnih omrežjih.