Zakaj starejšim od 50 let svetujejo, da redno jedo proseno kašo.
Najpogosteje gospodinje kuhajo riž, ajdo ali testenine za okras in skoraj popolnoma ignorirajo tako zdrav in okusen izdelek, kot je proso. Prednosti prosene kaše so znane že dolgo.
Že na starodavni Kitajski so se naučili uporabljati proso za kuhanje in šele nato je to žito postalo razširjeno v drugih državah.
Zakaj je proso tako koristno?
Izkazalo se je, da to zlato zrno vsebuje le ogromno snovi, ki jih naše telo potrebuje. Tisti, ki redno jedo obroke iz prosa, postanejo odporni na različne bolezni, saj se njihova imunost okrepi.
Poleg tega proso pomaga odstraniti iz telesa vse škodljivo: toksine in toksine.
V proso so vključene tudi aminokisline, zato z uporabo tega izdelka v hrani pomagamo mišicam in kožnim celicam, da ohranijo normalno stanje.
Zahvaljujoč rastlinskim maščobam, ki jih vsebuje proso, naše telo veliko hitreje in učinkoviteje absorbira določene skupine vitaminov.
Omeniti je treba tudi, da kalij in železo, ki ga vsebujeta ta žita, izboljšujeta delovanje organov, kot je srce; normalizira krvni tlak; prispevajo k odličnemu delu krvnega obtoka.
Natrij in magnezij sta tudi v prosu v dokaj veliki količini in zato tudi v prehrani prosene jedi, spodbudimo trebušno slinavko in zmanjšamo tveganje za vnetje procesov.
Da bi prosena kaša blagodejno vplivala na človeško telo, jo je treba redno uživati.
V tem primeru boste kot slabe sanje pozabili na povišanje tlaka, depresijo in živčni napor, kostno tkivo se bo okrepilo, poleg tega pa se bo izboljšala tudi presnova.
Velik plus je dejstvo, da prosena kaša hitro nasiti telo in dolgo se boste počutili siti, ob vsem tem pa ne boste imeli tako nezaželenih odvečnih kilogramov.
Pomembno je, da izberete pravo žito! Pri nakupu bodite pozorni na barvo prosa: mora biti čim bolj rumena. Takšna žita veljajo za najbolj zdrava in okusna.
Upam, da vam je bil naš članek koristen, v zahvalo pa položite prst navzgor in se ne pozabite naročiti na kanal. Do naslednjič!