Posode iz sklenine pogorejo pogosteje kot druge. Kako očistim sklenino iz ogljikovih usedlin v samo 1 minuti, ne da bi poškodoval sklenino
Lep pozdrav, dragi prijatelji mojega kanala in prvič obiskovalci!
Tema tega prispevka se mi zdi, da bi morala biti zanimiva za vsako hosteso. Razen, če seveda tudi brez mene ne vedo za načine čiščenja sklenine.
V svoji kuhinji uporabljam izključno emajlirane in lončke iz nerjavečega jekla. Ne sprejemam nobenih nelepljivih premazov. Kasneje bom napisal še druge rešitve o nerjavnem jeklu. Toda malo ljudi govori o sklenini. Ali pa je ne vidim.
Med vrsticami poglejte povezave do drugih objav z mojega kanala:
Znanstveniki: Tveganje okužbe s covidom lahko zmanjšamo za do 97%, ne samo zahvaljujoč antiseptikom in maskam
Brez amoniaka! Moj najljubši način čiščenja rešetk na plinskem štedilniku: brez vonja in umazanije
Da pesa ne bi "obarvala" sestavin v vinaigreti in dala najboljši okus - 2 moji kulinarični skrivnosti
Pomivalnega stroja ni, so pa tablete prišle prav za druga opravila. 6 uporabnih načinov njihove uporabe
Vietnamski balzam Zlata zvezda za omare, pohištvo in druge rešitve, za katere mnogi ne vedo
Na dnu pri vrenju ali segrevanju včasih ne gorijo le mleko, kaša, tudi goste juhe. Nekajkrat sem ga pozabil pravočasno odstraniti z ognja in moral sem vreči svojo ljubljeno čudovito plovilo. Toda ne tako dolgo nazaj sem se naučil, kako enostavno očistiti usedline ogljika brez posebnih orodij.
Najprej naj vas spomnim na ukrepe, ki bodo pomagali ohranjati takšne jedi in jih uporabljati dlje.
Ne pozabite posode za sklenino popuščati z vrelo vodo (brez soli ali sode). Po vrenju pustimo vodo, da se čez noč ohladi.
Požgane hrane v emajlirani ponvi ali loncu ne smete pustiti za pozneje. Če postopka čiščenja ne morete takoj začeti, kasneje morda ne bo uspelo.
Ne morete dovoliti tudi nenadnih sprememb temperature med uporabo - prelijte v vročo opečen lonec hladne vode - od tega površina takoj poči in posoda vstopi v slabem stanju.
Moj recept za enostavno odstranjevanje ogljikovih oblog v 1 minuti: pralni prašek raztopite z belilom v prahu v vreli vodi in dodajte rastlinsko olje, premešajte, nalijte v ponev. Raztopine dveh sestavin naj bo dovolj, da bo z njo prekrito celotno območje z nanosi ogljika. Nato ga je treba zavreti in hraniti v ognju še 1 minuto. Izklopite štedilnik in ga pustite, da se nekaj ur ohladi, nato pa ga lahko sperete na običajen način, tudi s trdo gobo ali krtačo. Če imate svoje skrivnosti za take primere, prosimo, delite nas z vsemi.