Solata iz pese in sleda, ne pa tudi "kožuha", je pripravljena veliko hitreje in bolj okusno.

Solate so bistvena sestavina skoraj vsakega obroka. Včasih lahko solata postane celovita jed, ki se lahko nasiti, še posebej, če vsebuje sestavine, kot so zelenjava, ribe ali sled, jajca in majoneza.

Zelo pogosto skuham solate iz rib ali sleda, ker jih imajo vsi v družini veliko bolj radi kot mesne. Prej sem pod "krznenim plaščem" raje skuhal dobro znanega sleda, vendar njegova priprava traja preveč časa in truda.

Na internetu sem že dolgo iskal zamenjavo za to solato in jo končno našel. Ta solata je prav tako okusna in poceni, a enostavnejša za pripravo.

Kako pripraviti novo solato

Potrebujemo naslednje sestavine:
Sled (ponavadi kupim fileje) - 200-250 g; krompir - 2-3 kosi srednje velikosti;

pesa - 2 srednji stvari; jajca - 3 kosi; majoneza - 3-4 žlice; zelenica (čebula in koper) - 1 šopek; sol po okusu.

Peso običajno kuham v mikrovalovni pečici v plastični vrečki, če pa vam ta način ne ustreza, potem zelenjavo skuhajte na star način, vendar le v ločeni ponvi, da krompir ne postane roza.

Jajca je treba tudi kuhati. Majhna skrivnost! Če želite jajca brez težav očistiti, solite vodo, v kateri so kuhana.

Vse izdelke narežite na kocke, zeleno na drobno sesekljajte in premešajte v globoki skledi za solato. Dodamo majonezo, nekateri pa imajo raje kislo smetano, nato jo okušajte in, če se vam zdi, da solata ni dovolj slana, jed dodajte malo soli.

Izkaže se, da je solata svetla in barvita. Ta jed vsebuje veliko kalorij, zato se lahko popolnoma nasiti.

Za pospešitev priprave solate vnaprej skuham veliko zelenjave, ki bo več dni popolnoma v hladilniku.

Upam, da vam je bil naš članek koristen, v zahvalo pa položite prst navzgor in se ne pozabite naročiti na kanal. Do naslednjič!