Kje dobiti vitamine pozimi

Pozimi ima telo težko čas - manj je sonca, manj mraza, zrak je zaradi ogrevanja suh, kar zmanjša imunost. Za njegovo vzdrževanje je pomembno, da jeste sveže sadje, zelenjavo in zelišča. Zase sem problem revitalizacije vitamina C in mikroelementov rešil z gojenjem svežih zelišč na okenski polici.

Pripravljalno delo

Za sajenje zelenice sem imel samo en podolgovat lonec in s peteršiljem sem nameraval posaditi tako čebulo kot koper. Ko sem prečkal internet, sem se kot drugo posodo odločil za uporabo petlitrske steklenice. Če želite to narediti, ga morate rezati navpično in odrezati nekaj manj kot polovico.

Izbrala sem univerzalni temeljni premaz. Vsebuje dovolj elementov v sledovih in hranil za dobro zeleno rast, tudi v slabih svetlobnih pogojih.

Za sajenje je bolje vzeti srednje velike čebulice, v lupini, suhe. Prepričajte se, da zelenjava ni zgnila. Če želite to narediti, nežno pritisnite navzdol - prisotnost mehkih, "padajočih" površin kaže na škodo.

Izbrala sem sveža semena kopra in peteršilja (letos). Raje je imela zgodnje zorenje, visoko donosne sorte - koper Gribovsky in peteršilj Bogatyr.

Sajenje kopra in peteršilja

Najprej pripravimo semena. Za to jih 2-3 dni namakamo v topli vodi. Uporabila sem plastične skodelice za enkratno uporabo (eno za peteršilj in eno za koper). Semena je zavila v gazo, jih dala v kozarec in nalila malo vode - tako da je bila gaza dobro vlažna, a proste (ne absorbirane) vode praktično ni bilo. Skodelice je postavila na okensko polico nad radiator in nenehno spremljala, da se gaza ni izsušila. Dolijte vodo nekajkrat na dan.

Pred sajenjem namočimo tudi čebulo v topli vodi, vendar za 15 minut. Vrhove je mogoče nekoliko obrezati.

Na dnu posode postavimo drenažo iz kamnov, na vrhu nalijemo zemljo. Za semena naredimo luknje in jih posadimo, pokrijemo z zemljo, obilno zalivamo. Čebulice bi se morale približno tretjino potopiti v tla. Optimalna temperatura za zelenje je + 15 + 20 ° C. Ko se pojavijo prvi poganjki, lahko koper in peteršilj malo razredčite.

Katere sorte zelenice gojite doma?