Zakaj sem iz prehrane izločil mleko, sladkor in moko

Rada skrbim za svoje zdravje, krepim imunski sistem in uživam v življenju. Znanja o pravilni prehrani, o nevarnosti nekaterih živil črpam iz različnih medicinskih revij, pogosto opravim preglede in se pogovorim z zdravnikom. Preventivna medicina je zelo priljubljena in vzbuja vse več zanimanja.

Prednosti preventivne medicine

Preventivni pristop v medicini vam omogoča ohranjanje zdravja in imunosti. Ukrepi v tej smeri so potrebni skupaj z zdravnikom, vendar je pomembno neodvisno iskanje informacij o tej temi: predavanja zdravnikov, članki v vodilnih medicinskih publikacijah.

S prejemom teh informacij se lahko prepričate o pravilnosti zdravnikovih ocen o trenutnem stanju z mojim zdravjem in predpisih, ki jih izda.

Mleko, sladkor in moka. Zakaj ga je preveč v prehrani

Naše telo vsebuje mikrobiom ali mikrofloro - določen sklop in kombinacijo mikroorganizmov, ki obstajajo na določenem mestu. Genom mikroorganizmov deluje v lastne interese, hkrati pa neposredno vpliva na človekovo imunost. Znanje o teh prebivalcih pomaga oblikovati pravilno prehrano. Da bi znižal raven patogenih mikroorganizmov, nisem hotel mleka, moke in sladkega. Te izdelke sem zamenjal z vlakninami, ki jih je v zelenjavi v izobilju. Sprememba prehrane spremeni tudi mikrofloro, nato pa se okrepi imunski sistem.

Število dobrih in patogenih mikroorganizmov lahko ugotovite z metodo plinske kromatografije-masne spektrometrije. Metoda identificira prebivalce črevesja in želodca, njihovo količino in kakovost.

Zaradi sprememb v prehrani patogeni ne dobijo potrebne prehrane, njihovo število se zmanjša in masa koristnih mikrobov se poveča. Poleg tega v prehrano dodajam bifidobakterije in lakto bakterije, ki krepijo imunski sistem.

Takšna na videz preprosta shema pomaga odpraviti mikrofloro, neugodno za želodec in črevesje.

Prenajedanje je enako pomembno. Ustvarja dodaten stres na želodcu in črevesju ter moti ravnovesje mikrobioma in s tem otežuje prebavo hrane.

Imuniteta je osnova zdravja

Pomembno znanje o naravi mikroorganizmov in njihovi sposobnosti preživetja bo pomagalo podpirati imunost:

1. Večina izdelkov, kot so meso, izdelki iz moke, sladkarije, med prebavo običajno ustvari kislo okolje, ki spodbuja razvoj mikroorganizmov. Popraviti je treba stanje z alkalno vodo.
2. Probiotične koristne bakterije morajo biti naseljene v želodcu in črevesju. Prizadevali si bodo za imuniteto. Vsebovano v mlečnih izdelkih, zelju in suhih živilih;
3. Nekatere intolerance za hrano vplivajo na zdravje in jih je treba izključiti iz prehrane. S pomočjo testov lahko ugotovite, kaj izključiti;
4. Med obroki si vzamem odmor vsaj 12 ur. Želodec mora počivati. Zvečer je ne preobremenjujte, zlasti s težko, ogljikohidratno hrano.

Izbira prehrane skupaj z zdravnikom, določanje mikrobioma, prepoznavanje želodčnih bolezni so preventivni ukrepi za krepitev imunskega sistema.

Kako se prehranjujete?