Top 3 najboljše zgodnje zoreče sorte paradižnika, za tiste, ki želijo okusiti zelenjavo pred drugimi

Pri izbiri sort zelenjave za sajenje na našem spletnem mestu bomo vsekakor pozorni na zgodnje zorenje sort. Tako kot vsi vrtnarji vedno komaj čakam, da čim prej naberem zrel paradižnik. In pomembno je, da je okusen, sladek in mesnat.

V mojem podnebnem pasu (srednji pas) je mogoče pridelek paradižnika dobiti že sredi junija. V letih vrtnarjenja sem preizkusil sto sort paradižnika in izbral tri zgodnje zoreče sorte. Odlikujejo jih nezahtevnost, produktivnost in odličen okus.

1. Aurora (hibrid)

Paradižnikovi grmi omejujejo rast po 70 cm. Zaobljeni paradižniki, rdeči, ne več kot 100 g. Pridelek začne dozorevati 80 dni po vzniku kalčkov. Hibrid je odporen na bolezni, dobro prenaša hlad.

Na srednjem pasu prve plodove posnamem sredi junija. Okus paradižnika je prijeten, sladek in kisel, soka je dovolj. S grma odstranim do 3 kg.

2. Velika mama

Velikoplodna sorta, ki tvori močne grme, visoke 60 cm. Ne zahtevajo pripenjanja, vendar jih je treba zaradi velike teže plodov privezati na oporo. Paradižnik je rdeč, v obliki srca, zelo mesnat in sladek, težak do 200 g.

Pridelek je pripravljen za žetev konec junija, ko ga sejemo za sadike sredi marca. Z vsake rastline odstranim 2-3 kg.

3. Vrtni biser

Nizko rastoč paradižnik iz skupine sort "češnja". Grmovje, veliko le 30-40 cm, lahko gojimo celo v cvetličnem loncu. Majhni rdeči, zelo sladki plodovi dozorijo do konca 3 mesecev od setve.

Na vrtu ne posadim Biserja, ampak gojim grmovje v škatli na kuhinjski okenski polici. To mi daje priložnost, da zrele paradižnike odstrelim že maja, ko februarja sejem seme.

Plod pri tej sorti je podaljšan, v nasprotju s standardnimi paradižniki z zgodnjim zorenjem, ki dajo celoten pridelek hkrati. Iz vsakega grma "igrače" naberem do 1,5 kg paradižnika.

Moja izbira determinantnih sort zgodnjih paradižnikov ni naključna. Ker nimam polnopravnega rastlinjaka, gojim paradižnik na prostem. Da dobim zgodnjo letino, sadim sredi maja sadike paradižnikov, ki zorijo, v filmske rove.

Nasvet. Za zaščito sadik pred zmrzaljo poleg filma uporabljam topla visoka ležišča. Temeljijo na svežem gnoju in rodovitni zemlji, položeni na vrh s plastjo 20-30 cm. Gnoj v tleh ustvarja toploto, ki ogreje tla, v katerih so korenine paradižnika.