Tabu hrana za hipertenzijo: česa ne smete jesti z visokim krvnim tlakom
Hipertenzija je bolezen, ki prizadene skoraj polovico odraslega prebivalstva Rusije. Izzove razvoj bolezni srca, kar povzroči kapi, ledvične bolezni in v nekaterih primerih smrt. Popolna in, kar je najpomembneje, pravilna prehrana igra pomembno vlogo pri zdravljenju te bolezni. Kot mnogi ljudje sem tudi jaz moral spremeniti svoje življenje, potem ko sem izvedel, da trpim za to boleznijo.
Terapevtska prehrana
Začel sem se več gibati, pogosteje hoditi peš, prav tako sem revidiral prehrano in se odrekel številnim živilom. Svoje izkušnje in nasvete želim deliti z drugimi, morda bodo koristne za druge hipertenzivne bolnike ali tiste, ki niti ne sumijo, da je bolezen tik pred vrati.
Prepoved izdelkov
Hipertenzija je resna bolezen, pri kateri je treba popolnoma opustiti hrano, ki vodi do debelosti in tvorbe holesterola. Veliko jih je.
Sol
Sol je sestavni del kuhanja, konzerviranja in pečenja kruha. In hkrati je izdelek, ki vpliva na kazalnike krvnega tlaka.
Začel sem bolj uporabljati vse vrste zelenja in limoninega soka.
Mastna, prekajena, ocvrta, hitra hrana
Ne maram hitre hrane in nikoli ne jem hitre hrane, zelo rada pa imam prekajeno meso in mastno hrano, zlasti krompir, pražen na zaseki. Zdaj sem jih na žalost popolnoma izločil iz prehrane.
Konzervirana hrana
Tehnologija proizvodnje konzervirane hrane vključuje uporabo velike količine konzervansov, in sicer:
- kis;
- pekoče začimbe;
- maščobe;
- sintetični konzervansi.
Zato je tudi konzerva iz moje prehrane izpadla. Jem svežo zelenjavo in sadje, ki sem ga prej konzerviral v obliki solat, kumaric in marmelad.
Peka, slaščice
Resnično imam rada sladkarije, piškote, žemljice in lahko jem veliko naenkrat, ne da bi to sploh opazila. Od tu je verjetno obstajala hipertenzija, prekomerna telesna teža, težave s srcem. Zdaj, če želim nekaj sladkega, jem suho sadje in si lahko privoščim malo medu.
To je naravna, in kar je najpomembneje, zdrava alternativa.
Sir in polizdelki
Moj družinski zdravnik priporoča, da iz prehrane izključite slane, začinjene in začinjene trde sire ter vse vrste predelane hrane, ki vsebuje skrito sol.
Spice
Odpovedal sem se vročim začimbam, omakam in kečapom, ki vodijo tudi do povečanega krvnega obtoka, kar pomeni povečan krvni tlak.
Začinjena zelenjava in stročnice
Zdaj na moji mizi ni živil, ki bi povzročila povečano tvorbo plinov, kar povzroči zvišanje krvnega tlaka. To so soja, leča, fižol, grah, redkev, redkev, zelena čebula.
Alkoholne pijače
Načeloma ne uporabljam alkohola, zato mi v zvezi s tem ni bilo treba nekaj odrekati.
Omejitve prehrane
Poleg izdelkov, ki sem jih popolnoma izključil, obstajajo tudi tisti, za katere sem porabo minimiziral. To je rdeče meso (zamenjal sem ga z ribami in perutnino), sladkor, maslo, beli kruh in testenine, črni čaj in kava. Namesto tega uporabljam med, nizkokaloričen kruh, zeliščni čaj, radič.
Kakšno prehrano jeste?