Tašča je dala praktične nasvete, kako hraniti kruh, da se dolgo ne ustaja in ne plesni

Pred nekaj leti se je v našem mestecu odprla Pyaterochka in od tistega trenutka sva z ženo tam začela kupovati hrano. Ta izbira je bila večinoma odvisna od razdalje, saj moramo do samega mesta priti približno 17 km, ta supermarket pa je postal najbližja trgovina (druge trgovine so bile nekaj kilometrov oddaljene nadalje).

Iz istega razloga (zaradi velike razdalje) gremo kupiti hrano 1 - 2 krat na teden, zato vsakič, ko imamo zalogo hrane za več dni (vključno s kruhom). Osebno na splošno Brez kruha ne morem živeti in ga včasih vzamem tudi z rezervo .

Sprva je bil kruh iz Pyaterochke precej dobre kakovosti, v zadnjem letu pa Opazil sem, da se je začel precej hitro strjevati, po 3-4 dneh pa je lahko celo plesnil.

In to kljub temu, da so bili pogoji skladiščenja vedno enaki (kruh samo shranjujemo v kuhinjski omari).

Ne vem, s čim je to povezano, toda v zadnjem času je kakovost kruha vedno slabša.

In prejšnji teden je prišlo do nenavadnih razmer (naša tašča je bila naša gostja). Vsi smo šli na kosilo, jaz pa sem šel v kuhinjo rezati kruh. In kaj je bilo moje presenečenje kdaj Videl sem, da je sveži kruh, še vedno zaprt v embalaži, začel plesneti. A navsezadnje je od trenutka nakupa minilo le nekaj dni!

"Kaj pa je? Na svežem kruhu se že pojavlja plesen! «Sem vzkliknil in komaj zadrževal čustva. "To je vse, ker kruha ne shranite pravilno! - je s bliskovito hitrostjo odgovorila tašča. Na del očitkov in naukov sem se že pripravil, a na moje presenečenje tokrat tašča je dala res dober nasvet in povedala, kako hraniti kruh, da se dolgo ne ustaja in ne plesni.

Izkazalo se je, da je vse precej preprosto. Prva stvar, ki jo morate storiti po nakupu kruha, je, da ga vzamete iz originalne embalaže (če obstaja).

Nato vzamemo najpogostejšo embalažno vrečko.

In nekakšen oster predmet (kot vilice).

Z vilicami naredimo več lukenj vzdolž celotne ravnine paketa (6 - 8 takšnih prebodov bo povsem dovolj).

Nato kruh spakiramo v to vrečko in pošljemo na skladišče. Kje bi mislili? Nikoli ne bi uganili. Pošljemo kruh v hladilnik! S tem skladiščem lahko kruh ostane svež cel teden in na njem ne bo nastala plesen. Ta nasvet sem že preizkusil in res deluje!