Izbira paradižnika brez okusa
»Kako živeti brez paradižnika? Zakaj živeti brez paradižnika? In alergija na njihov vonj se začne! "
Ta članek govori o paradižniku brez okusa. Osebno sem izbral izmed več kot 100 sort te sezone :)
In kot vedno je bilo nekaj odkritij. Tema je nekaj neraziskanega.
Torej bo članek koristen ne le za alergike.
Na forumu sem vprašal agronome: kam so izginili vonji paradižnika? Odgovor je bil, da so bili izgubljeni zaradi izbora.
Na mojem seznamu dišečih paradižnikov je 33 sort in hibridov. In danes, ne dišeče, - 19.
33 + 19 še zdaleč ni 100, zakaj?
- Obstajajo paradižniki z izginjajočimi aromami
- Deli (včasih dišijo, včasih ne)
- Obstaja ponovna ocena
- In nekatere sorte preprosto niso zrele.
Nato bom v komentarje dodal sezname. Če vas seveda zanima!
Prvo odkritje
Torej! Domneval sem, da so vse zgodnje sorte brez arome. Vendar pa se je eden po zgodnjem opisu izkazal za dišečega. To je grm omejene rasti kozmonavta Volkova. Ime kaže, da je izbor sovjetski.
Kolikor razumem, je pri tej sorti vse zapleteno, nekdo ima neomejeno rast kozmonavta Volkova, nekateri so zadovoljni z donosom, drugi popolnoma odsotni. Okusite tudi. To pomeni, da se sortne lastnosti aktivno izgubljajo, zato ni mogoče obljubiti okusa sorte Cosmonaut Volkov.
Zase sem naredil pomemben zaključek tudi če kupujemo semena dišeče sorte ali hibrida, morda ne bomo čakali na vonj. Velja tudi nasprotno pravilo, pri spontanem prekomernem opraševanju lahko diši sorta brez arome. Torej, če ste alergični, prosite nekoga, da prideluje paradižnik. In dajem vam tiste, ki ne dišijo.
Pomembno: spontanonavzkrižno opraševanje pri paradižniku je redko! Zbiratelj mi je o tem povedal, ko sem iskal vrečke za navzkrižno opraševanje. Posledično sem sešil več vrečk, vendar jih nisem obesil na paradižnik. Ker tveganje ni veliko.
Torej, kakšen paradižnik sem imel brez vonja
Za vsako sorto bom zapisal državo, v kateri je bila prejeta, nato bomo naredili zaključke.
Zgodaj:
Junijski forum
Labrador (Rusija)
Moskvich (ZSSR, 1976)
Ljubica (2008, Rusija, "Sedek")
Čokoladna češnja (Rusija, Sibirski vrt)
Yamal (ZSSR)
Srednje zgodnje:
Škrat Tai Dai Fred (ZDA, Avstralija)
Daria (lokalna rumena sorta)
Bear Creek (ZDA)
Sredi sezone:
Bikovo srce od Gonsiorovskih (Rusija, Minusinski)
Mystery Green Maggot (Avstralija)
Soldatovo (Rusija, Minusinski)
Srednje pozno:
Veličastna Bonnie (ZDA)
Ta seznam ne vključuje sort, ki imajo eno stvar iz grma z vonjem, drugo pa brez.
Drugo odpiranje
Predvideval sem, da bodo zgodnje sorte in ameriške brez arome. Izkazalo se je, da ni bilo tako! Kot vidite v različnih sortah zorenja ni vonja, različne izbire.
Čeprav je morda vplivalo spontano opraševanje.
Aroma je še bolj muhasta kot okus - to je moje drugo odkritje. Zato o njem običajno skromno molči. In odsotnosti arome ni mogoče zagotoviti.. Čmrlji in veter ne dajejo garancij!
No, ker sem to razumel, zakaj potem še kakšni drugi seznami, sklepi?
Seznami dajejo vsaj nekaj slik. Razumeti morate le, da so presenečenja možna. To je življenje!
Članek o aromatičnih sortah tukaj
Zanima me vaše mnenje o tem :)
Hvaležen bi bil za vašo naročnino in komunikacijo :)