Neverjetna vrtnarska zgodba. V Sibiriji se to običajno ne zgodi.

Na našem vrtu se je letos zgodila neverjetna, skoraj detektivska zgodba. Živim na tleh, v svoji hiši, ki jo spremlja majhen zelenjavni vrt. Od vsega rastemo malo, tako kot vsi drugi. Podnebje v Sibiriji je ostro celinsko, snežne zmrznjene zime, vroča poletja, zgodnja jesen in pomlad se vrača. Včasih se lahko v začetku junija nočne temperature spustijo na minus tri. Zato vse južne rastline, kot so paradižnik, paprika, jajčevci, gojimo le s sadikami. Od februarja tu in tam že začenjamo vleči škatle z zemljo. Letošnje leto ni bilo izjema.

Maj mesec. Žena je pripravila posteljo za setev redkvice. Medtem ko sem šel, je na vrtni gredi vzgojil plevel in tako na debelo, kot da bi jih kdo namenoma posejal. Ne naročilo. Vsi kršitelji so bili iztrebljeni.

- Kakšen čuden plevel, - se je pritožila žena in gledala močne kalčke. - Ali so ga prinesli z gnojem? Ne spomnim se takega zelišča, čeprav je zelo podobno nečemu.

Redkev je bila posejana, z njo pa je spet vzniknila čudna trava. Ne tako debelo kot prvič, a vseeno ga je bilo veliko. Tokrat niso takoj odstranili, dovolili so odrasti.

- Poslušaj, mogoče imam halucinacije? - žena je pogledala odrasle kršitelje, ki so samozavestno dali tretji pravi list.

- Kaj vas moti? Vprašal sem.

- Zelo so podobni paradižniku, - je negotovo rekla njegova žena.

- paradižnik? Reci isto! Kje?

Moj skepticizem je bil razumljiv. Kapricijski paradižnik v bolj udobnih razmerah na okenski polici ni vzel prav prijateljsko, ampak tukaj... ne, kakšen paradižnik!

Večino teh čudnih plevelov smo odstranili. Ostale so le tiste, ki so rasle po obodu vrta in niso motile redkvice.

Kakšno je bilo naše presenečenje, ko z odraščanjem ni bilo več mogoče zapreti oči pred očitnim. Izkazalo se je, da je to čudno zelišče res paradižnik. Poleg tega je pri naših paradižnikih. Sorta, ki jo gojimo že vrsto let.

Zdaj se je detektiv začel. Kako so paradižnikova semena v tako veliki količini prišla v zemljo? Poleg tega je poleg gredice redkev po vsem vrtu in na kupu starega gnoja zrasel paradižnik.

Mistik?

Žal! Škatla se je preprosto odprla!

Že leta ločujemo odpadke. V embalažo metamo samo polietilen in plastiko iz embalaže. Vse, kar lahko varno gori, na primer papir in karton, pustimo za vžiganje kopeli ali ogrevalnega kotla. In vse živilske odpadke damo v kompostni sod. Sod se izprazni približno vsaki dve leti. V tem času se celotna masa živilskih odpadkov spremeni v navaden kompost, ki se položi na postelje.

Sod je na ulici poleg kupa gnoja. Pozimi je dobro pokrita s snegom. Očitno se vsebina sode ne spremeni v led, zato se ustvarijo idealni pogoji za stratifikacijo semen.

Stratifikacija - dolgotrajno hranjenje semen rastlin pri določeni temperaturi za pospešitev njihove kalitve. Običajno so to nizke pozitivne temperature, kot v hladilniku.

S tem urejeno. No, od kod so semena prišla v tako veliki količini?

In pojavili so se zaradi zimskih priprav. Naj zdaj razložim. Že dolgo nismo solili paradižnika za zimo. Tako ali tako jih nihče ne poje. Namesto tega skuhamo paradižnikov sok. Poleg tega ga previdno obrišemo skozi sito, ki na koncu pusti le semena in kožo, torej odpadke. Ti odpadki so bili dve leti nabrani v kompostnem sodu. Poleg tega so tja poslali tudi vse pokvarjene paradižnike. Zelo verjetno je, da je bilo vse to dobro stratificirano in je čakalo na krilih. In ko sem bil na vrtu, je počilo!

Zdaj o pomembnem! Ali se ti tuji paradižniki razlikujejo od svojih sadik? Odgovor: DA!

Paradižnik iz sodčka ni bil potopljen in presajen, zato so hitro pridobili zeleno maso. In sploh niso zboleli. In kar je najpomembneje... vse rože so bile zavezane!

Paradižnik, ki je prestal fazo sadike brez stratifikacije, je dal največ tri stopnje paradižnika. Konec poletja jih je zatirala ožilja.

Varjagi... Tudi mi smo kot otroci tekali po najstarejšem grmu in šteli stopnje vezanega paradižnika. Na šesti so ga samo stisnili. Poletje tukaj ni gumijasto. Dotaknila se jih je tudi fitoftora, vendar nekako lenobno, nekoliko nižje liste in ni šla dlje.

Z eno besedo, zelo nam je bila všeč učinkovitost in odpornost na bolezni tujerodnih paradižnikov. To odpira vprašanje. Ali je mogoče tak podvig nekako ponoviti, da se ne obremenjujemo s sadikami?

Po drugi strani pa se pri pridelavi soka paradižnik skupaj s semeni toplotno obdela, preprosto kuha. Ali je mogoče, da semena pri tej temperaturi ohranijo kalivost?

Zdi se, da gre za isto mistiko.

Hvala za branje. Vesel bi bil vaše podpore v obliki všečka in naročnine na kanal. In poglejte druge publikacije na kanalu

Aleksander.

P.S. Vabim vas tudi, da vaše spletno mesto.