Konoplja moka: Lastnosti in aplikacije

Konopljino moka lastnosti so bile znane že pred našo dobo in igral pomembno vlogo za zdravilce na Kitajskem in v Indiji. Kasneje je ta moka je postal priljubljen v Evropi, čez čas pa je odpeljal z uporabo drugih žit. Samo ne tako dolgo nazaj, zanimanje za ta izdelek znova povečala, vendar sporen odnos do rastlin iz semen, ki jih proizvajajo, da misliš, kakšne so koristi in škoduje konoplje moke.

Sestavo in kalorično vsebnost konoplje moke

Zaradi svoje kemične sestave, konoplja moka ima različne uporabne lastnosti. Na primer, da vsebuje pektin in surove vlaknine - vlaknine, ki pozitivno vplivajo na splošno stanje osebe in odstranitev ostankov in drugih škodljivih snovi. Vsebuje tudi različne koristne mikro in makroelementov potrebne za normalen razvoj organizma: magnezij, kalij, fosfor, cink, žveplo in klor.

Konopljino moka služi kot bogat vir vitaminov B, E, PP, D in K. Vsebuje tudi karotenoide, ki so prototip vitamina A.

Poleg Konopljino vsebuje dvajset aminokislin, od katerih polovica ne sintetizira v človeškem telesu in jih je mogoče dobiti le iz hrane.

Produkt ima maščobne kisline in omega-3 in omega-6 v pravilnih razmerjih (1: 3). Njihova uporaba se izgovarja blagodejno deluje na skoraj vseh področjih življenja telo tudi živčni, prebavni, obtočil, endokrini in reproduktivni sistem.

V tem primeru je moka ima nizko vsebnost maščob.

Dnevna stopnja porabe - 2 - 3 žlice. l. (Približno 30 g).

Pomembno! Moka iz konoplje, za razliko listi, socvetje obrata, nima psihotropne lastnosti.

Koristne lastnosti konoplje moke

Uporaba konoplje moke je bilo videti ljudi, tudi iz starih časov, ampak zato, ker je ta izdelek je še vedno pomemben sestavni del hrane v kuhinjah mnogih držav po svetu. Konopljino moka ima zapleten vpliv na zdravje ljudi. Še zlasti:

• Pozitiven učinek na prebavni trakt, pomaga obvladovati z zaprtjem in normalizira ravnovesje črevesne mikroflore. Zaradi visoke vsebnosti maščob v telo očisti škodljivih strupov in pospešuje presnovo.
• Preprečuje nastanek diabetesa tipa II, kot ravni sladkorja uravnava krvni in preprečuje prekomerno produkcijo inzulina.
• Spodbuja izgubo teže in preprečuje nastanek debelosti. Fiber utopi občutek lakote, kar je razlog, zakaj ljudje čutijo sitosti za dolgo časa in ni več potrebno dodatno prigrizek in vitamini B aktivira presnovo. Kot rezultat, kurjenje maščobnih celic, ki prodira konoplja moki učinkovito orodje za hujšanje.
• Zavira razvoj jeter in žolčevodov, saj magnezij, ki je v veliki množini v moko iz semen konoplje ima choleretic lastnosti. Prav tako preprečuje nastanek žolčnih kamnov.
• To izboljša srčno-žilni sistem in preprečuje nastanek tromboze. moke na voljo kot del pektina v kombinaciji z magnezijem bind škodljivega holesterola in varen umik je iz telesa, s čimer preprečuje nastanek stenah žil v holesterolno plošče.
• Zmanjšuje tveganje za bolezni moškega urogenitalnega sistema, kot so neplodnost, prostate in drugih, zahvaljujoč magnezija rezerve, selen in cink, katere uporaba je za zdravje moška potrdijo zdravstveno skupnosti.
• Izboljša dojenje pri ženskah med dojenjem.
• To povečuje obrambo telesa. Vlaken konoplje moke služijo kot gojišče za koristnih bifidobakterij, ki spodbujajo sistem imunski.

• Povečuje duševno dejavnost. Biti bogat vir aminokislin, konoplja moka ima pozitiven učinek na delovanje živčnega sistema, To izboljšuje spomin in izboljšuje koncentracijo in odpravlja nespečnost in pomaga pri boju stres.
• Izboljša telesno zmogljivost. Prisotnost v konoplje moke, vitamina E vodi do povečane učinkovitosti vzdržljivosti in povečanje mišične mase, ki je zelo uporaben za športnike.
• To ponovno sestavek krvi. Moka iz semen konoplje vsebuje albumin in globulin, ki normalizira hemoglobina v krvi in ​​zato prispeva k preprečevanju anemije.

Glej tudi:Sezamovo olje: koristi in škodo, kako narediti

Veliko uporabnih lastnosti proizvoda, da je primeren za uporabo za ljudi vseh starosti in zdravja. Prav nobene škode ima lahko otroke in starejše ljudi. To je varen za ženske med nosečnostjo.

Pomembno! Za razliko od drugih žit, konoplja surovina ne vsebuje glutena, tako da ni škodljivih učinkov na ljudi, ki trpijo za celiakijo, avtoimunsko bolezen črevesja.

Načini za uporabo konoplje moke

Moka iz konopljinega ima zelo širok spekter uporabe. To se pogosto uporablja v ljudskem zdravilstvu za kompleksno zdravljenje in preprečevanje številnih bolezni, je priljubljena sestavina v kozmetičnih izdelkih, proizvedenih v domu. Toda največje priznanje je dobil pri kuhanju, še posebej v Aziji.

Jedi iz konoplje moke

Obstaja veliko receptov na osnovi konoplje moke. Lahko se uporablja v izoliranih kuhanje hrane, kot so žita, juhe, različne peko ali uporabo kot vitaminsko-mineralnih dodatkov za okras, prvih jedi in celo pijačo. Iz nje dobiti tudi odlično gostilo za omake.

Pomembno! Produkt konoplje ne priporočajo uporabe cvrtje rib, perutnine in mesa. Kot posledica njenega odziva na kemijske sestavine aminokislin v živalskih maščob pojavi uničenje in sproščanja škodljivih rakotvornih snovi, katerih kopičenje v telesu lahko povzroči razvoj onkologije.

konoplja kaša

Morda je najbolj priljubljena in hitra jed iz konoplje moke - kaša. Za njegovo pripravo boste potrebovali:

• moke - 0,5 V,.
• sol in poper - po okusu;
• čebulo in zelišča - za okus.

Priprava:

• Voda je bila vložena do vrenja.
• Zaspal v svoji konoplje moke.
• Mešajte, dokler masa kremasto.
• Začinjena končal žit sol, poper.
• Potresemo s sesekljano čebulo in zelišča.
• Brew dobitek 15 - 20 minut.

konoplja juha

Za 2 obrokov hrane bo treba:

• čebula 1 kos.
• 150 g zelja;
• korenje 2 kos.
• Konoplja moke 1 žlica. l.
• ovseni otrobi 1 žlica. l.

Kuhanje korake:

• V pripravljeno zelenjavo juho iz čebule, so korenje in cvetača dodali otrobe in moko.
• Mešamo, dodamo sol in poper po okusu, zavremo.
• Vtaknite končno juho kislo smetano in drobno sesekljane zelenicah.

Preberite več: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/konoplyanaya-muka-svoystva-i-primenenie.html

Če bi bil ta članek koristen za vas, dal Všeč mi je in se naročite na naš kanal. Ne pozabite, za izmenjavo informacij s prijatelji na socialnih omrežjih.