Prednosti in škoduje iz ovsenih kosmičev, kot jo kuhamo
Ovsena kaša že dolgo velja osnova za koristne in uravnotežene prehrane. Ta resnica, mnogi so se naučili od otroštva, ampak iz časa naših babic znanosti ne miruje, in v okviru raziskave je postala znana nova dejstva. To je razlog, zakaj je koristno, da se podrobno preuči, kaj je korist in škodo iz ovsenih kosmičev.
Vrste ovsenih kosmičev
Potem ko je prišel v trgovino, lahko kupec soočajo s problemom, kaj izbrati ovsena kaša, medtem ko prejema največje koristi za zdravje. Nedvoumno odgovoriti na to vprašanje ni, je vse odvisno od želje posameznega uporabnika in namen, za katerega bo treba uporabiti oves. Tako obstajajo dve vrsti kosmičev, ki imajo svoje specifične lastnosti:
- "Ekstra";
- "Hercules".
Poleg tega je križ razdeljen na 2 vrsti, od katerih je vsak po drugi strani je višja, J, razred II:
- lomljeno;
- naprava.
Sestavek, hranilna vrednost in kalorij ovsene
Koristne lastnosti ovsenih kosmičev v telesu so povezane s številnimi vitamini in elementi v sledovih v njegovi sestavi. Ima:
- vitamine B in E;
- beta-karoten;
- mangana;
- fosfor;
- natrijev;
- magnezij;
- kalij;
- fluor.
Poleg tega, oves vsebuje uporabne organske kisline, med katerimi - nikotinska kislina, oksalna kislina, eruka in folne. Kaša oves je tudi bogat vir vlaknin.
Ovsena kaša, skupaj z drugimi uporabnimi žit, vsebuje neznatne količine maščobe. Beljakovine v njej, tudi ni veliko, vendar je glavna prednost in hranilno vrednost je visoka vsebnost trudnousvoyaemyh ogljikovih hidratov, ki zaradi svojih lastnosti obdelani v telesu počasi. Kljub temu, da je to precej visoko kalorično izdelek. Odvisno od načina priprave, 100 g žitaric pade med 88 in 270 kcal. Surovo ovseni kosmiči vsebuje 100 g 310 - 350 kcal.
Koristne lastnosti ovsenih kosmičev
Dejstvo, da je ovsena kaša je koristno, je znano, da se skoraj vsi, saj je prvi izdelek, ki dajejo zgled, govorimo o zdravi prehrani. Ampak tukaj je bolj podrobno uporaba kašo ovsa ne zanima veliko. Medtem pa ima maso edinstvene lastnosti, ki pomagajo ohranjati zdravje in mladostno telo.
Najprej žita učinkovito izboljšuje prebavo. Na voljo je v koristno vlakno prispeva k izboljšanju dela želodca, pomaga pri prebavnih motnjah in kolitis. Ugodno olajševalne lastnosti žitaric, po drugi strani, lajšanje zaprtje in očistili telo pred škodljivimi toksinov in neprebavljena hrana.
Fiber sodeluje tudi pri regulaciji glukoze v krvi in preprečuje nastanek krvnih strdkov, saj ima nizek glikemični indeks. Ta funkcija zmanjša tveganje za bolezni srca. Poleg tega je zdravilna učinkovina v sestavku ovsa zmanjša stopnjo škodljivega holesterola in normalizacijo krvnega tlaka, ki ima prav tako dobrodejen učinek na srce.
Poleg tega ovseni kosmiči v vodi ali v mleku je koristno črevo. To ponovno celovitosti sluznice in ohranja raven koristnih bakterij in s tem inhibira aktivnost škodljivih mikroorganizmov.
Čeprav je vsebnost beljakovin ovsa je precej nizka, je koristen vitamin H, ki spodbuja izmenjavo beljakovin v človeškem telesu in pospešuje absorpcijo. Ta lastnost ovseni vodi do pospešene rasti mišic, in zato njegova uporaba bodo cenili ljudi, ki imajo radi šport, še posebej moški. Poleg tega, vitamin E, v križa je vključen v proizvodnji moškega spolnega hormona testosterona, ki je direktno odvisna od spolne želje in aktivnosti sperme.
Ne manj kot dobro in prinaša ovseni kosmiči za žensko telo. Njegove antioksidativne lastnosti inhibira aktivnost prostih radikalov, ki strukture poškodbe celic, zaradi česar več zadrži elastičnost in mladost kože. Koristne folne kisline blagodejno vpliva na živčni sistem, pomaga v boju proti utrujenosti in živčni pritisk zaradi svojih antistresnih lastnosti. Poleg tega, da povečuje odpornost na škodljivimi vplivi od zunaj, krepi sistem imunski in podpira telo v tonu.
Druga pomembna lastnost ovsenih kosmičev je, da ohranja svojo prednost v skoraj kateri koli obliki. To je razlog, zakaj je neizmerljiva število receptov iz tega žita.
Koristi ovsene na vodi
Čeprav mnogi mislijo, od ovsene kaše na vodi kot okusna kot kuhana v mleku, je priljubljenost te jedi bolj povezana z njegovo uporabo in prehranskih lastnosti. Ta kaša je pogosto predpisan za prehransko terapijo za ljudi z boleznimi prebavil ali pri bolnikih v obdobju okrevanja po operaciji. Poleg tega je ta vrsta kašo, za razliko od možnosti, kuhano v mleku, ne bo škodilo v primeru nestrpnosti laktaze.
Oves, kuhana na vodi, manj kalorij (88 kcal) in je zato dobro uveljavljena pri zmanjševanju teže. On daje občutek sitosti za dolgo časa, pospeši presnovo in varno odstrani škodljive strupe, izboljšuje razpoloženje in energizira, ki je zato v času, da izgubijo težo, da postane lažje, tako fizično kot moralno. Vendar prehranskih lastnosti ovsena kaša ima samo za čisto vodo, brez dodanega sladkorja ali umetnih primesi.
Preberite več: https://poleznii-site.ru/pitanie/kashi-i-krupy/polza-i-vred-ovsyanoy-kashi-kak-ee-svarit.html
Če bi bil ta članek koristen za vas, dal Všeč mi je in se naročite na naš kanal. Ne pozabite, za izmenjavo informacij s prijatelji na socialnih omrežjih.