Kako očistiti rešetko in nabodala po mesu - problematični in preprosti načini

Ko pridejo gostje, je najboljši način, da vse nahranite okusno, preprosto in zadovoljivo, skuhajte nekaj na odprtem ognju. Naš kotel in žar ne počivata vse poletje. Česa samo nismo kuhali! Eksperimentirali so, poskusili veliko novih jedi ali v stare preverjene recepte vnesli nove note.

Zdaj menimo, da so zelenjava in gobe, ocvrti na rešetki, najboljši okras za meso. Le da jih je treba eno uro predhodno marinirati v nekakšni marinadi. Načeloma je banalna majoneza z začimbami povsem primerna. Nato položite rešetko in postrezite z mesom.

Fotografija avtorja, kanal Yandex Zen Moja hiša

Po tem pa pranje rešetke in nabodala ni tako prijetno kot degustacija ocvrtega mesa in zelenjave. Prej rešetke sploh nismo oprali. Žgali so ga na ognju, ga prestavili z žično krtačo in rešetka je postala popolnoma čista, brez težav.

Toda pred kratkim je naš stari žar razpadel, služil je dolgo in zvesto. Očitno je bila njihova kakovost prej veliko boljša.

Pred letom dni smo kupili nov žar, ki pa je letos poleti zgorel, se pravi kakovost kovinske mreže je neuporabna. Sami pa so sklenili, da takšnih izdelkov ne smemo vžgati, na njih lahko greš. In začeli so iskati drug način čiščenja. Tak način je bil.

Pogosto se kebab in kopel združijo v času, to je, da ogrevamo kopel in nekaj skuhamo na ognju. Zato, ko se vsi operete, vlijte vročo vodo v star velik umivalnik in nalijte navadno sodo bikarbono. V to raztopino damo rešetko, nabodala in zjutraj ves ogljik in maščobo enostavno in preprosto speremo z gobo.

Enako naredimo s kotlom. Zunaj je zadimljen in umaže vse, kar se ga dotakne. Poleg tega je odstranjevanje te saje z oblačil zelo problematično. Ko pa kotel stoji v sode, saje zelo enostavno odidejo, ga je vredno sprati z vodo. Samo en dodatek - v vodo morate dodati tekoči detergent. Nekaj ​​ur in vse se bo izkazalo odlično!

In včeraj so mi prijatelji predlagali svoj način čiščenja rešetke. Vzamejo vrečko citronske kisline, ki jo imajo zdaj vsi s pralnim strojem doma. Rešetka se postavi v vrečo za smeti ali katero koli drugo celo vrečo, vlije se vroča voda, vlije citronska kislina. Pustite nekaj ur in nato z gobico enostavno sperite vse usedline ogljika. Mimogrede, poceni in enostaven način.

Kar zadeva nabodala - tukaj še nikoli nismo imeli težav. Če so na nabodalih že nastale saje, jih lahko podrgnemo s peskom in takoj postanejo čiste. Nekdo ga večkrat zatakne v pesek, odidejo tudi vse usedline ogljika. Najpogosteje jih vzamem domov v etuiju in jih umirjeno operem skupaj s posodo z detergentom in kovinsko krpo. Potem ogrinjalo operem v pisalnem stroju, posušim in vse skupaj spravim v omaro do pravega trenutka.

Slišal sem, da nekateri to še olajšajo - vržejo rešetko v travo, zjutraj pa postane kot nova. Iskreno, nisem poskusil. Potrebno bo izvesti poskus. Kdo ga tam čisti? Mravlje, miši ali drugi organizmi?

Nekaj ​​je dvomljivo, toda za čistost poskusa in čistost rešetke bom vsekakor poskusil.