Kako razlikovati abhaške mandarine od sadja drugih proizvajalcev. Zakaj hočem ravno abhaz

Vsak kupec bi pri izbiri mandarine želel kupiti ravno abhaške, ki dišijo po otroštvu, sreči in novem letu! Dejansko je bilo v sovjetskih časih to sadje večinoma na policah, ki so jih za novo leto prinesli v ogromnih količinah.

A danes so pulti posejani s turškimi in kitajskimi mandarinami in le malokdo ve, kako med njimi najti abhaške mandarine, ki nedvomno tudi obstajajo.

Sploh pa ni težko. Poskusite udejanjiti spodnje točke.

Zakaj hočem ravno abhaz?

Ni samo občutek nostalgije tisti, zaradi katerega iščem abhaške mandarine. Dejstvo je, da je ta rastlina zelo dovzetna za napade najrazličnejših škodljivcev. Mandarine so okusen zalogaj za vse vrste škodljivih organizmov. Zato so v industrijskem obsegu nasadi mandarin seveda preplavljeni s kemikalijami. V nasprotnem primeru jih ne bo donosno gojiti. To se izvaja v vseh državah, zlasti na Kitajskem. Kemije niso sramežljivi, na njej temelji vse kmetijstvo.

Toda v Abhaziji so gospodarske razmere takšne, da denarja za veliko količino kemikalij preprosto ni. In se uporabljajo v zahtevanem minimumu.

Poleg tega se prevoz sadja v Rusijo izvede v zelo kratkem času - v nekaj urah. Navsezadnje jim ni treba iti skozi carino. Zato abhazijskih oranžnih plodov pred prevozom ne predelamo z dodatnim delom zdravil, kar pomaga preprečiti gnitje. In uvožene mandarine so predelane - in to veliko.

Zaključek - če želite okolju najmanj škodljivo - poglejte iz naše južne sosede.

Kako povedati?

Mandarine lahko ločite od izgubljenega raja, iz otroštva, po več znakih:

1. Poglej jih v predalu. Ležijo v razsutem stanju, ne zložene v vrstah. Vsi so različni po velikosti in obliki, imajo površinske poškodbe v obliki skorje, prask. Listi praktično niso najdeni. Nabirajo jih vrtnarji, ker so žilave in poškodujejo skorjo, kar povzroča gnilobo. Ta znak, škatla, je najbolj zvest.

2. Koža je očitno krhka, porozna in se zlahka lušči. Čeprav to ni natančen znak, saj se abhaške sorte zdaj gojijo na Kitajskem.

3.Semen praktično ni. Okus je sladko-kisel, zelo nežen.

4.Pregrade med lobuli so precej grobe, čutijo se. Vsi se tega spominjajo iz otroštva.

5.Vonj je svetel, intenziven.

6. Najbolj zanesljiv način je, da v trgovini zahtevate dokumente za mandarine. Tam je treba navesti državo, v kateri so ti plodovi rasli.

Če vidite mandarine, enakomerne, ena proti ena, svetle in lepe, s ljubkimi listi, kot na sliki, potem je tole pozdrav s Kitajske. Tam rastejo podobni plodovi. Njihov vonj je nevsiljiv, skoraj neviden. No, kot je omenjeno zgoraj o njihovi vsebini - sok mandarine, obilno aromatiziran s pesticidi in drugimi sredstvi za boj proti boleznim in škodljivcem vrtnarskih pridelkov.