Ali kebab koristna za organizem

Meso, pražen nad ogljem v zaprtem okolju ali na prostem, - eden najbolj priljubljenih jedi ljudi. Zanimivo je, da ugotovite, kaj so prednosti in škoduje za kebab in kaj lastnosti so njegove različne vrste.

Kemična sestava shish kebab

Žar ne more biti univerzalna kemična sestava svinca - veliko je odvisno od tega, ali je meso, iz katerega je pripravljen. Vendar pa so nekatere lastnosti združiti vse vrste te jedi. Tako je v izdelku vedno vsebuje:

• velike količine beljakovin živalskega izvora - približno 25% celotnega volumna;
• maščobe - 40-50%;
• minimalno količino ogljikovih hidratov - od 1% do 5%;
• vitamini - A, C, PP, E;
• Elementi v sledovih: železo, magnezij, kalcij, cink in fosfor;
• B vitamini in vitamin D;

Kemična sestava v veliki meri odvisna od marinado, kjer je napolnjen prepojen surovega mesa.

Calorie kebab

prehranjevalni produkt je odvisna tudi od katerih je pripravljena:

• Kalorij Svinjska 100 g od 340 do 180 kalorij. Najmanj kalorij pečena jed slanine, najvišja vsebnost maščobe proizvoda se razlikuje od vratu prašiča.
instagram viewer
• Nabodalo jagnjetina vsebuje od 320 do 220 kalorij na 100 g pražene mesa. Najbolj hranljiva poslastica izhaja iz ovčje noge, in najbolj "dieto" - od ledij ali osheyka.
• Goveje žar ima nizko kalorično vrednost - od 240 do 270 kcal na majhnih porcijah 100 g
• Pečen na premog piščančjega mesa - prehrani vse. Njegova hranilna vrednost le 100 do 220 kalorij, odvisno od kraja, iz katere se pridobiva meso za predelavo.

Pomembno! Calorie kebab marinade dodaja. Največ nizkokalorična marinade štejejo limone ali paradižnikov sok, mineralna voda, in najbolj drzna - tisti, ki z rastlinskim oljem ali majonezo.
Preberite več: https://poleznii-site.ru/pitanie/myaso-i-ryba/polezen-li-shashlyk-dlya-organizma.html