Učinkovit način shranjevanja česna, zahvaljujoč kateremu je shranjen do naslednje letine.

Česen je eno najbolj priljubljenih živil, ki se uporablja za pripravo različnih jedi. Ta zelenjava jih naredi ne le okusne, ampak tudi zdrave.

V zvezi s tem mnogi vrtnarji poskušajo gojiti česen na svojih parcelah. Toda dobra letina je le polovica bitke, saj je zelo pomembno, da jo ohranimo v odličnem stanju. Bolje je, če se lanski česen ohrani do naslednje letine.

Da bi povečali kakovost ohranjanja česna, je treba v fazi rasti upoštevati nekaj pravil. Prav tako ni treba slediti optimalnemu času za žetev.

Če jo z vrta umaknete prej ali pozneje od predvidenega roka, bo to negativno vplivalo na sposobnost shranjevanja zelenjave. Upoštevati morate tudi druga pomembna pravila, ki so naslednja:

Obrezovanje je treba opraviti ne le na korenskem delu, ampak tudi na steblu. Omeniti velja, da slednja ne sme biti krajša od 10 cm. Narezan in dobro posušen česen je popolnoma pripravljen za obiranje za shranjevanje.

Drugi pomemben odtenek je izbira prostora za shranjevanje. Za to je najbolje uporabiti kartonske škatle. Najprej morate sami narediti majhne luknje v njih, da ustvarite dobro izmenjavo zraka.

Nato lahko česen shranimo. Da bi podaljšali rok uporabnosti, je treba glave česna na vseh straneh premakniti s čebulno lupino.

Za shranjevanje je najbolj primeren suh in temen prostor. Na primer, lahko uporabite shrambo ali samo omaro.
Če je vse opravljeno pravilno, lahko česen ostane svež do pomladi in se sploh ne pokvari.

Upam, da vam je bil naš članek koristen in v znak hvaležnosti dvignite prst GOR in se ne pozabite naročiti na kanal. Se vidiva kmalu!