Prednosti in škoduje koruze za zdravje ljudi
Med žit, koruze vrednosti na tretjem mestu po riža in pšenice. Prednosti in škoduje koruze, znano že od antičnih časov, in koruza starodavnih Inkov šteje sveto rastlino. Znanstveniki verjamejo, da je ta koruza prvi živilski izdelek, ki se je začela gojiti ljudi.
Kemična sestava koruze
Koruza - dragocena hrana izdelek. Je hranljiva, nezahtevna za gojenje, ampak kar je najpomembnejše - vsebuje veliko hranilnih snovi v semenih, in brazde, socvetja in liste. Veliko kalcija v njem, vitaminov B in prehranskih vlaknin je pred vsemi drugimi žit. Kot del surovega zrnja vsebuje naslednje hranilne snovi:
- amino kislin;
- sladkorja;
- flavonoidi;
- alkaloidi;
- vitamini (A, C, K, B1, B6, B2, B3, B4, B9, E, PP, H);
- minerali (kalcij, kalij, železo, jod, magnezij, mangan, natrij, selen, fluor, fosfor, bor, cink in drugi).
Zaradi vsebine v koruze soli niklja in bakra se šteje prešitih izdelkov.
Hranilna vrednost in kalorično vsebnost koruze
Kalorij kuhano in nekuhano koruza je odvisno od sorte. Povprečno število kalorij na 100 g surovih zrn je 330 kcal. Od teh, ogljikovi hidrati 67%, maščobe 5%, beljakovine 10%. Vse ostalo je voda. Najbolj koruzni silicija škroba in maščob, beljakovin in mineralov - sladkor. Kuhani storži imajo 122 kcal na 100 g
Koristne lastnosti koruze
Bogata sestava koruznih semen zaradi česar je priljubljen prehrambeni izdelek. To je eden od redkih rastlinskih živil, in ki je koristno tudi za hujšanje in izgradnjo mišic.
Visoka vsebnost kalcija, vlaknine, minerali povzroči sledeče koristne lastnosti koruze:
- uravnava delovanje živčnega sistema;
- Ima antioksidativno vpliva na celice;
- znižuje holesterol;
- preprečuje vrenju v črevesju;
- čisti kri;
- To se borijo z depresijo, stres, prekomernega dela.
Surova korist koruza je preprečevanje raka, anemije, ki je pokazala, da boj proti debelosti in prekomerne telesne teže.
Uporaba koruze za ženske
Vključeno v minerali in vitamini imajo pozitiven učinek na reproduktivni sistem žensk. je koristno za hude PMS, saj sprošča gladke mišice, pomirja živce, lajša bolečine.
Koruza zrna - koncentrat mladost in lepoto kože. Če redno jedo surovo ali kuhano storžev, zavira staranje celic.
Nasvet! Če uporabite masko iz koruzne moke, lahko znebiti aken, starostnih peg, izboljšajo elastičnost kože in gladijo gube.
Koruzno olje je zelo dobro za kožo, ki jih zamazan hrapava območja na rokah in stopalih, kurja očesa in žulji.
Preberite več: https://poleznii-site.ru/pitanie/ovoschi/polza-i-vred-kukuruzy-dlya-zdorovya-cheloveka.html
Če bi bil ta članek koristen za vas, dal Všeč mi je in se naročite na naš kanal. Ne pozabite, za izmenjavo informacij s prijatelji na socialnih omrežjih.