Prepelice meso: koristi in škoduje, sestava
Prepelice meso je priljubljen in velja za poslastico. Uporablja se za hujšanje, in tudi za preprečevanje nekaterih bolezni. Da bi razumeli koristi in škode za prepelice mesa, upoštevati značilnosti izdelka, njegovo sestavo in vpliv, ki ga ima.
Sestavo in kalorično vsebnost mesnih prepelice
Prepelice - ptica velikosti majhne vrste fazana. Prepelice značilnost je, da je to manj verjetno izpostavljeni bolezni, za razliko od drugih ptic. Za rast prepelice brez posebnih hormonov. Meso vsebuje aminokisline potrebne za telo.
Seznam:
- Alanin. Vir moči in energije, ki sodeluje v procesu presnove.
- Cistin. Pomaga telesu, da obliki beljakovin. Predstavi v imunoglobulin in kot del insulina.
- Metionin. Če to ni aminokislina v telesu, obstajajo različne patologije.
- Glicin. Brez tega, da so motnje v delovanju živčnega in duševne aktivnosti.
- Arginin. Sodeluje pri izločanju strupov in odpadkov, ampak tudi pospešuje sintezo hormonov.
- Valin. Izboljša presnovo proteini, hormoni.
- Asparaginska kislina. Pozitiven učinek na koncentracijo, je pomembno za oblikovanje drugih aminokislin.
- Tirozin. To prispeva k izboljšanju procesa proizvodnje hormonov, ki so potrebni za tvorbo melanina. Izboljša razpoloženje, pomaga telesu, da premagati zaspanost in pomaga zmanjšati stres.
Opozorilo! Gospodinjski meso prepelice idealen za športnike, saj nizkokalorična (100 g, z 123-200 kcal) ima večji delež proteina. Količina beljakovin v 100 g - 21,8, količina maščobe - 4,5, brez ogljikovih hidratov.
Poleg tega, prepelice trup bogato naslednjih vitaminov:
- B1, B2, B5, B6, B9, B12 - pomagajo okrepiti živčni sistem in izboljšuje presnovne procese;
- vitamin D - uporabno za rast kosti, pospešuje absorpcijo makrohranil in pomaga telesu boj off prehladi;
- vitamina A - pozitiven učinek na kožo, izboljša imunski sistem, krepi kosti;
- vitamina K - uporabno za kri (strjevanja izboljšuje), pospešuje absorpcijo kalcija.
Poleg teh glavnih elementov, meso prepelice okrašeno natrija, kalija, železa, bakra, mangana, cinka, kalcija in fosforja.
Preberite več: https://poleznii-site.ru/pitanie/myaso-i-ryba/perepelinoe-myaso-polza-i-vred-sostav.html
Če bi bil ta članek koristen za vas, dal Všeč mi je in se naročite na naš kanal. Ne pozabite, za izmenjavo informacij s prijatelji na socialnih omrežjih.