Za pripravo na zimo paradižnika pločevinke. brez vre

Ta recept moraš biti na okus, bolj je treba nič z vrtoglavo hitrostjo, ki stoji nad pečjo in ne potrebujejo sterilizacije. To je zelo enostavno in priročno.

Pomembno je, da so plodovi nobenih znakov poškodb, razpok in bolezni.

Kaj potrebujete

Česna - 4 stroki;

hrena listi - 1,5-2 kosov;

kopra dežnikov - 2 kosa;

feferon ali poper grah;

korenje in papriko (neobvezno).

Laurel;

sol;

sladkorja;

kis (9 odstotkov);

banke (1-1,5 litrov, in je lahko 2 in 3 litre).

Korak za korakom vodič

1. Banke za pranje z milom in steriliziramo.

2. Zeleni splaknemo v ocetni vodo.

3. Na dnu bank dal hrena liste (prej jih potrebujejo trgati narazen), koper (Potrebno tvorita obroč), česen, vroče papriki četrtino ali nekaj grah črni poper.

4. Razporedi v pločevinke paradižnika. Na prvem mestu je bolje postaviti velike paradižnik in bližje vratu - manjša.

5. Po polnjenju v praznin razširiti bank korenje (narezano ali papriko), prodajno lovorov list.

6. Zavrite vodo v kotličku do vrenja in pokrovom.

7. Pour vrelo vodo pločevink in pokrova na vrh. Ostane v tem stanju 10 minut.

8. Nadalje, odvodnjavanje iz pločevinke.

9. Uspavanjem v embalaži za sladkor, sol in kis.

Na 1 liter kozarec boste potrebovali: 1 žlica. žličko sladkorja, 0,5 st. soli, kisa - 50 ml.

10. Prelijemo paradižnik z vrelo vodo vroče.

11. Privijte pokrov.

12.Perevernut kozarci in zavita v odejo do kul.

Končano.

Naročite se na kanal "Država življenje"In dal je všeč!

Druge koristne članke mogoče najti tukaj.