Naučite se prepoznati ribje ikre

Ne poznam nikogar, ki ne bi kot sled. Bil sem na roza indiferentnih lososa zaradi njenega posebnega okusa. Toda v slani sled ni ravnodušen. Še posebej mi je všeč njeno tele.

Pred kratkim sem bil na trgu in upal kupiti ribje kaviar. Če smem jesti sled brez ikre, potem ne bom pomiril apetit in užival okus tega čudovitega rib.

Prodajalec je zdelo prijetno žensko, ki se lahko zaupate. Toda, ko sem se vrnil domov in narežemo na trebuh, tako grozno razočaran.

Prodajalka mi je zagotovil, da mi daje kaviar, to ni prvi dan trgovanja z ribami in razstaviti. In je dejansko izkazalo, da je moški z mlekom.

Imam prijatelje v tem času prišel na obisk, in eden od njih dobesedno pojasnil na prste, kako se razlikujejo male ženska in običajno odločijo za ribje kaviar. Zdi se, da je to zelo preprosta.

In mimogrede, prav na enak način opredeljujejo ženske lososa. Toda v našem prostoru ni losos s kaviarjem. Slani sled riba na voljo v vsaki trgovini. Torej, povej mi, kako razumeti, kaj je sled - ženski in ona s kaviar.

No, najprej trebuh mora biti trdna. Vranica malo mehkejši, če je občutek, ampak jaz res ne razumem razlike med njimi z dotikom. Zato se določi na podlagi drugih razlogov.

Sodnik v splošni obliki. Kakovost in okus lahko le sled z debelo hrbtu, bodite pozorni na škrge - morajo biti temno rdeča, in ne rjavi, zelo ptic - zelo elastične in oči - roza, z njo, bolj intenzivno roza, bolj sol.

Velikost in dolžina sled kaže tudi morebitno prisotnost jajc. V majhna, da ne more biti.

nazaj pri ženskah, lahko rečemo, da je skoraj ravna črta, ampak moški se zdi več kit.

trebuh ženske bolj zaokrožena, večji in na videz celo zamrzne. Če vsebuje jajca, oteklina trebuha pade predvsem na območju bližje glavi. In trebuh linije samca gre brez visi gladko.

gobec ženske zaokrožen devochkovaya;), in moški - bolj napeta, in še bolj koničast. Ni dejstvo, ampak nekje prebral, celo oči ženskah s kaviarjem je vedno nekoliko nejasna. Ampak včasih je morda znak Ustajalost, da 100% ne morem reči.

Sled srna je sveža, če je bilo kar nekaj časa z drstitvenega obdobja. Potem bo riba ni sveža. Sleda poslabša precej hitro po odprtju embalaže, le 2-3 dni.

Ko sem šel za nakup na trgu, sem prosil, da prodajajo za malo dražje, vendar pa, da ko spremeni odprl novo posodo (sod), če ne že zaključili na prostem ali skoraj razprodan. V drugem poskusu sem kupil isto ribje ikre in zelo okusno, sveže. Upam, da bo koristno ti nasveti.

Hvala za vaš Husky;)

Več o tem, kako se pravilno kuhati juho. Bogastva, ampak skoraj prozorna. delitev skrivnost

Nikoli ne kupi "Calgon". In jaz ne svetujejo drugim

Punca, ko sem zmanjšati luknjo v gobice za pomivanje posode. Zdaj sem tudi to