I dig začinjene korenine pred zimo. Kako ohraniti svež do pomladi?

Kot se je izkazalo, mnogi ne vedo, kdaj izkopljemo korenine te koristne ryanosti. In še toliko bolj presenečeni, da tudi ne razumem, kako shraniti. Najpogostejši - shranjevanje v obliki prigrizkov ali kisle. In potem, in močneje ne priporočamo.

Majhen odmik: pravi etgot zelenjave na strani lastnikov obljubljajo blaginjo in ljubezen (privlačnost). Nekaj, da se zdi, celo nosite s seboj v denarnici posušene korenine. Ne verjamem v znamenj, vendar je to zelenjave v mojem vrtu veliko. Na delovnem mestu se ne pritožujejo;) In ti?

Dejstvo, da so vse dobre korenine po vsakem zdravljenju, celo po drobljenju uporabo Rende ali Mlin povzroča proces uničenja vsega dobrega, zaradi katerega bi moral kopati to začimbo in prihranite. Ljudje kuhati jedi iz korenin (priznam, sem pred tem) za prihodnost, tako kot 1-3 mesecev. In po 10 dneh v ta izdelek ni več ostane nič uporaben. Najpomembneje - izhlapi uničena antimikrobna sredstva, ki dajejo The Roots naravni antibiotik lastnosti.

Toplo priporočamo branje moj članek

o prednostih hren (Pustim povezavo na koncu članka) prepričani, da se boste naučili od njega toliko, kaj ni mogel niti predstavljati. Še posebej moški, 80% jih je v zadnjih letih zboli adenoma ...

No, nazaj na temo članka. Sedaj sredi oktobra in pred zmrzaljo - je čas, da kopati koren te zelenjave. Ko govorim pred zmrzali, mislim, dokler se zemlja začne, da zamrzne. Konec koncev, včasih sneg pade, in zemlja se še ni zamrznjena. V enem letu sem izkopal še tik pred novim letom. Torej želel usrano prigrizki sveže.

Toda v tem obdobju, so korenine te začimbne rastline so postali nekoliko bolj krhek, zato odkopavanje lepo, če hočeš več. Idealno bi bilo, seveda pridelka začimb, ko je skoraj polovica od spodnjih listov posušilo.

Listi iz korenin ne more biti popolnoma odklopiti, ki se imenuje koren. To mora pustiti stebelechki 1-2 cm. So izsušijo, in o deponiranju njihove I niso izbrisani. Neposredno s suhimi stebel in opcije. Tako da se bo bolje shranjena v kleti, kleti ali celo v hladilniku.

Ko korenine izkopali, zamrznjeni v hladnem vremenu, še posebej močna na področju ne jasno tal. Vse dodajanje v košarico ali na kos kartona v sobi in čakati več ur, dokler rahlo ogreti in suši zemljo. Rokavica roke nežno čiščenje korenine iz zemlje. Če nameravate trgovini v kleti, ti svetujem, da ne opere. In če v hladilnik ali zamrzovalnik, nato pa, seveda, da je bolje, da opere.

Za shranjevanje kjerkoli svetovanje namig, da je rez, košček hrane zaviti filma. Ampak na splošno, cel koren cel, nisem poglej, mislim, da nima smisla. Svetujem vam, da v kleti v leseno škatlo s peskom na dnu. Poskušal žaganje namesto peska za moštvo v katerem koli letu, nato pa korenine izsuši malo. S peskom, kot je korenje, hrani bolje. Ampak to je samo moje mnenje.

Če nameravate shraniti v hladilniku ali zamrzovalniku, morate pripraviti zaprto posodo. Za zamrzovalnik, seveda, korenine morajo biti olupljen, tako pri pripravi takoj lahko zbadanje. Ampak okus koli hrane v hladilniku ali zamrzovalniku toliko izgubila v vsakem primeru po nekaj mesecih.

Stanovanje se bodo lepo prekleto preveč. Da se ne posuši, moramo dati stran od vira toplote in svetlobe, po možnosti v posodo z rahlo navlaženo peskom. Potem boste lahko kuhati vso zimo sveže in zdrave Predjed z paradižnik in papriko ali mast s temi začinjene korenin.

1. Krompir so v skladišču ni več gnilobe. Videli trava

2. Koristi Rena je, še posebej za moške s starostjo