Okusne domače pivo po receptu babice.
Kvass stoji na prvem mestu priljubljenih brezalkoholnih pijač v naši državi. Ampak, žal, ni vedno ustrezala nam Tat pivo svoj okus. In to je tako lepo, da so za pijačo in se ohladi pijača v vročih dneh! Obstaja lep način iz tega položaja: priprava kvass doma.
Velik plus domače kvass - preprost izdelki in ni kemije. Ta pijača brez umetnih barvil, ki so zelo nevarne za zdravje ljudi. Lahko pripravite veliko količino pijače in ga shranimo v hladilniku.
Postopek priprave doma kvass recept moja babica
sestavine:
- suhi kvas - ena vrečka;
- 3 kosi črnega kruha (celo štruce mogoče uporabiti);
- 200 g sladkorja;
- 2,8 litra tople vode.
V posodi s toplo vodo in vlijemo en paket kvasa. Pokrijemo kozarec z brisačo. Tri kose kruha narezane na kocke in prepražimo v ponvi brez olja. Lahko se posuši kruh v pečici. Kruh je bolje, da cherstvovaty.
Do ohlaja kruha, je treba za taljenje sladkorja. Skleda železa ali vrč, da dajo 200 gramov sladkorja in dal na majhnem ognju. Sladkor je treba nenehno mešamo, dokler se ne topi in pridobi rjavo barvo.
V kozarec z vodo in kvas, prelijemo stopljeno sladkor, nato premakne kruh in premešamo vse.
Pijača pokrov z neke vrste krpo ali gazo in ga prenesemo v toplo temnem prostoru za 1 dan. Nato dodamo na kuhalno Zhmenya rozinami in pustimo stati še 3 h. Potem pivo filter in razlitja v steklenicah.
Pripravljen napitek damo v hladilnik, tako da ni bilo toplo. To je vse, okusno domačo kvass je pripravljen za uporabo! Uživajte nagrajevanje pijačo brez škode za vaše zdravje!
Če ste bili v pomoč, naš članek prosimo, da s prstom gor in ne pozabite, da se naročite. Dokler ne bomo ponovno srečali!