Najboljša in preprost česen skrivnost shranjevanje do naslednje žetve.
Shranjevanje česen je precej zapleteno: pogosto posuši ali gnil. To je sramota, ker vam je uspelo, da raste bogat pridelek česna, ne da rešiti.
Razvajen česen ni mogoče jedel, vendar še vedno kupiti novo pristajalno materiala.
Potem se naučili iz svojih grenkih izkušenj, sem se odločil, da se obrnejo na strokovnjaka, in sicer, da svojo babico. Koliko se spomnim, je bila česen shranijo do naslednje žetve. In zdaj, ko se mi je svetoval:
Prvi korak je obrezati korenine in steblo česna do 1 cm;
Drugi korak: vzeti suhi stekleni čaši a (volumen odvisen od količine česna);
Tretji korak: vzeti moko, lahko 1. ali 2. razred;
Četrti korak: dal prvo plast česna in ga pokrijemo s tanko plastjo moke, vendar tako, da so se vse glave pokrita z moko. Plast za plastjo do vrha napolniti kozarec.
Peti korak: stresamo kozarec česna, tako da se moka enakomerno porazdeli med čebulic česna. Vrhnjo plast moke lahko debelejši.
Šesti korak: blizu kozarec s tesno pokrovom in jih v temnem prostoru (ne hladno, se lahko shrani v otaplevaemom sobi).
Na ta način lahko česen treba shraniti za daljše obdobje brez izgub. Jaz sem z to skrivnost že vrsto let in nikoli ne kupi česen v trgovini.
Če ste bili v pomoč, naš članek prosimo, da s prstom gor in ne pozabite, da se naročite. Dokler ne bomo ponovno srečali!