Življenje taksist, ki ga prizadevni lastniki: kot novoletno mizo, da shranite paradižnik in lubenice, in spomladi jesti nove krompir

Delo življenje taksist, ki jih uporabniki FORUMHOUSE

Ne samo, da gojenje rastlin, je treba shraniti. Od takrat je v vsaki hiši je bilo zamrzovalnikov je, kot je, ni problema: zamrznjena zelenjava in sadje je mogoče shraniti več let, ne da bi izgubili svoje koristne lastnosti. Toda, ko raste nekaj zelo okusno, izjemno, in veliko, res želijo razširiti svoj travnik in vrtnarjenje srečo več, in tudi v zimskem času za zmanjšanje neverjetno tropski lubenica, ali ugriz sladkih paradižnikov, ali pečena mlada krompir.

Na srečo so se udeleženci FORUMHOUSE vem, kako to storiti. V tem članku smo zbrali najboljši življenjski taksist, ki pomaga, da se pridelek tudi brez kleti.

vsebina

• Krompir skozi vse leto
• Kako ohraniti lubenica doma v novem letu
• Kako trajno ohraniti paradižnik
• Kako podaljšati shranjevanje kumare
• Kako rešiti papriko
• Kako ohraniti buče

Francoska skrivnost za krompir

Krompir je mogoče shraniti do naslednjega Juicy žetve, elastično in popolnoma odvzeta njihovo sposobnost, da kalijo. Seveda pa ta metoda ni primerna za skladiščenje semenskega krompirja.

diletant76

FORUMHOUSE član

Pecivo kuhar v Parizu to storijo. Gomolji namenjena za dolgotrajno skladiščenje, dobro izperemo in damo v mrežaste košare in potopljen štirih sekund v vročo vodo, ključ sreče. Po odstranjevanju iz skledo tople vode, hitro razporejeni v eni plasti in posušimo na zraku.

Ta štiri minute vrelišča ubije dve muhi na en mah:

• ubiti vse spore glivičnih bolezni;
• To zanika možnost rastnimi krompirja.

Tako obdelane krompir lahko shranite do naslednje žetve: to je celo leto bo tako mladi, kot če bi izkopali samo.

Sveži paradižnik pred novim letom

Tam je staro življenje taksist, prihaja bolj od ZSSR: zaradi njega, tudi v zimskem času lahko jedel svež paradižnik iz svojega vrta. Te paradižniki okoli vrhunsko plastičnega trgovini, dobrega okusa in trdno snov.

Shranjevanje: vzeti tri-litrski kozarec, jo sterilizirati v pečici, da se ohladi. Na dnu bank vlijemo plast suhe gorčice, paradižnik in izpolnite celo potresemo suhe gorčice. Bolje, da majhne, ​​zelo dobre rezultate, in ugotovili, da so roza sorte gojijo bolje rdeča. Bank roll up, mesto v hladilniku.

Kumare v vodi

Kumare niso trajno shranijo, ampak za en mesec - to je povsem mogoče. Tukaj je zelo zanimiv način: na pladnju ali v skledi prelijemo z vodo, plitvo, 1-2 cm. Kumare dal v vodo repi navzdol in jih v spodnji posodi, zelenjavni predelku hladilnika. Vsi menijo, da za en mesec, se vam z sveže kumare. Treba je le spremeniti vode enkrat na dan.

Na ta način je najprimernejši kumare z mozolji, z solidno temno zeleno kožo.

Pomembno je zagotoviti, da so kumare v hladilniku iz zamrzovalnika, saj niso shranjeni pri temperaturah pod 0 stopinj: samo lezenje v brezoblično goo.

Kako rešiti papriko

Papriko se lahko shrani do šest mesecev - to, na prvi pogled, fantastično dejstvo je že večkrat izkazal udeležence našega portala. Obstaja več načini dela (vendar le za poper v fazi tehničnega zapadlosti):

• zaviti vsak trdna, suha in čista, nepoškodovana sadja debel papir in damo v leseno škatlo;
• paprike zložiti v prozorno plastično vrečko, kjer napolnjen so luknje za zrak;
• shranjevanje paprike v škatli z perekalennym mivke. Pred shranjevanje ni potrebno oprati poper, preprosto očistiti nečistoč. Ta metoda se običajno uporablja, ko je veliko popra, in želite prihraniti malo bolj svež. Polje mora biti čista in popolnoma suha. Pesek ne more žgane, potem pa paprike se ne hranijo tako dolgo.

Kako ohraniti lubenico

V lubenice imajo tako funkcijo: med skladiščenjem v fruktozo, ki se pretvori v saharozo. Pozne sorte so bolj sladka kot prej, in jih shranili za več mesecev, medtem ko je preostali sladko. In če boste poskušali trajno ohraniti zgodnje sorte, je verjetno, da bo šetraj.

Yulek34

udeleženec FORUMHOUSE

"Zima" lubenica se razlikuje od običajnih lubenice. Kasneje je zvezal in jesti takoj, ko je odstranitev nemogoče, bo brez okusa. Sladkor se pojavijo med skladiščenjem.

Idealno za shranjevanje "zimskih" sorte: Orangeglo, Navajo, Daytona in drugi. Te lahko shranite do božiča, nikakor ne moti.

Yulek34

Odšel je na poluzasohshey rezilo in anten. Bo v škatli v omari.

In če zamorochitsya, lahko enostavno označite prvi pomladni dan sveže lastno odraslega lubenice.

Obstaja več načinov. Najzanesljivejši - hung, je bolje, v kleti, vendar je mogoče, in v shrambi, pri sobni temperaturi. Če želite to narediti, se dobro lubenice brez znakov poškodb, ga ovijte s kosom bombažne tkanine, dani v niz vrečko in jo obesite na kljuko nameščen v strop. Lubenica je treba obesiti brez dotika stene, pohištvo - nič. Če je pravilno izbrati in obdržati tehnologijo, gotovo se bo nadaljevalo vse do novega leta.

Če želite, da bo za dolgo časa, več manjših lubenice, je bolje, da jih v škatli s slamo. Prva preproga dno škatle z debelo plastjo suh in čist slame, je dana lubenice (pedicle navzgor). Lubenice je treba vzdrževati med razdaljo, ki je prav tako potrebno zapolniti s slamo. In na vrhu vseh slame blizu njega je popolnoma skrita sadje.

Podobno, lubenice, shranjene v pesku, samo določeni njihovi peclja.

Obstaja star, stari način, da lubenice: to je treba potopiti v hladno vodo. Ali pa v luknjo, ali v sodu z vajeti v hladni kleti. Voda mora biti zelo hladno, in popolnoma skriti lubenico.

Kako ohraniti buče do pomladi

Pumpkin pozimi - to veseli oranžna juha, tradicionalni ameriški pito polnjenje za cmoki... Pumpkin - stvar. In to je zelo enostavno, da za dolgo časa, tudi pri sobni temperaturi.

Glavna stvar tukaj je, da se v skladu s temi pravili preprostimi:

• pobiranju pridelka buč, ne da bi pecelj sadja.

Bučna bo naredil shranjeni samo z dolžino stebla vsaj 4 cm.

•  ležal na skladišču le popolnoma suhe buče. To bo zmanjšalo tveganje za nastanek gnilobe plesni in buče niso storili ničesar, da koledarsko pomlad. Buče, ki so zbrane v dežju pred potrebe shranjevanja vsaj 10 dni, da se posuši v zaprto, vendar prezračevanih.

Buče trgovina:

• V temni sobi (glavna stvar, ki niso dobili sončno svetlobo);
• z vlažnostjo stabilno in temperaturnim spremembam (od +2 do +22 ⁰S);
• tako, da se sadje v nobenem primeru ne dotikajo drug drugega.

Ko je shranjen v prostoru, je pomembno zagotoviti, da so buče ne posuši: uporaba vlažilne, če je zrak preveč posuši in prezračiti sobo bolj pogosto.

Odličen alternativni način za shranjevanje Pumpkin - pečen v pečici, pyurirovat zložena v zip-vrečke in ga pošlje v zamrzovalnik. Smo dobili zelo kul stvar, ampak, če ste le dodamo aromatična zelišča, korenine in paradižnik, pride ven popolno prazno za juho pire. Sem potegnil ven, segreta v juho, in pripravljena.

Bučke, žal, ni bila ohranjena, so nagnjeni k mumifikacije. Za njih, eden od načinov - za squash kaviar in druge prazne.

ugotovitve

Sadje zrasla na njegovem zemljišču, je vedno boljša od uvožene od daleč južnem robu. Preproste, a učinkovite načine za ohranitev pridelek za dolgo časa.

Berite naprej FORUMHOUSE, kot Prihranite do pomladnih svežih jabolk. Oglejte si zbirko Najboljši zelenjavni recepti gredice. Razišči s pravilno shranjevanje pridelka z vrtom. In glej naš video z zanimivimi možnostmi presledke paradižnik in kumare.

Naročite se na kanal! Delite na socialnih omrežjih! Pridružite obrtnike FORUMHOUSE!