Najboljše sorte zelja v letu 2019, primerne za fermentacijo in skladiščenjem.
Sol in kvas ne more vse sorte zelja. Stopnje v zvezi s predčasno, primerna za pripravo sveže solate, prvi in drugi tečaji. Bližnji in pozno zelje je kot nalašč za soljenje in kisanje. Čeprav je dolgo zorenje veliko sočno storžev.
Katere so najboljše vrste pijačo ali soli?
slava 1305
Vrtnarji raje rastlin te sorte zelja. To se nanaša na pozno zorenje. Teža glav se giblje med 2,2 in 5,5 kg mreže. Ploskokruglaya zelje je obdarjen z vrhunskimi svetlobno-zeleno listje in dobro razporejenih mlečno belih listov znotraj. Za dolgotrajno skladiščenje, mesto v hladnem prostoru ali kleti. Okus je sladko in zelo sočno. Na 1. lahko kvadratni meter raste približno 10-ih kg zelenjave. Skoraj brez razpok in izpostavljeni dalj časa ima lep videz.
darilo
Srednjega razreda, značilna po zaobljene oblike in kratko sredini. Teža zelje lahko doseže približno 4-4,5 kg. Na odseku mlečno bele barve, okus sladko in sočno zelje. V kleti je mogoče shranjevati v zimskem obdobju do marca brez žrtvovanja videz. Zelje ne poči. od drugih vrst v tem, da ima voskaste prevleke na listih se razlikuje. Na 1. kvadratni meter raste več kot 10 kg zelja.
belarusian zelje
To je srednjega razreda najbolj primerna za konzerviranje, vendar se lahko uporablja tudi za kuhanje sveže hrane. Masa enega od glave doseže 3 kg. Značilna bogato zeleno zgornjih listov in belim notranjosti. Poleg tega je ta vrsta precej sočno, nima trde žile in liste, ki mejijo med seboj zelo tesno. Zelje ne poči. Ko je shranjen v kleti zelje bom lagal do aprila.
Menza F1
Naj srednjega kakovostnega razreda v kleti ali drugem hladnem prostoru lahko do meseca maja. Značilna mas velika Kochanov segajo do 9,5 kg. Pod mehko svetlo zelena zgornji listi skrivajo mlečno bela. Ne zahtevne pogoje za rast in nego. Razred manjših ne boji zmrzali, ki segajo do -3 stopinje.
Če ste bili v pomoč, naš članek prosimo, da s prstom gor in ne pozabite, da se naročite. Dokler ne bomo ponovno srečali!