Zakaj še nikoli nisem vrgel proč stebla koper
Takšne zelišča, kot so koper vedeti skoraj vse, od majhnih do velikih. Ker to je tisto, kar daje jedem poseben okus in odkriva nove vidike znano okusa. Vsaka gospodinja v kuhinji je svež koper, ali nasoljene, ali posušeni ali zamrznjeni. Torej vsak cottager raste na njihovem območju dišečega makeready.
Prav tako raste koper za svoje ljubice. Obstaja samo ena pomanjkljivost, da hitro raste, in ponudba vejice pridobiti togost. Ponavadi v živilskih porabi mladih vejic in senčniki (v soli ali marinade), manj semen, stebla met. Moja žena pripravlja odlično univerzalno začimbe iz koromača podružnic in pozimi gre z velikim pokom ...
koper preliv
Potrebovali boste: stebla kopra, nekaj strokov česna, 1-2 žlice. žlici rastlinskega olja in 3 žličke limoninega soka (sveže ali jih je mogoče kupiti). Sperite in osušite peclje in narežemo na srednje velike kose, da mince. Zelena masa stisnite česen, dodamo maslo in limonin sok, dodamo malo soli.
Trgovina končal jutranje potrebo v mrazu - hladilnik ali klet, in vedno v stekleni kozarec. Dovolj je 1 žlico polnjenje v posode, tako da je postala slasten okus in aromo.
mimogrede
V zimskem času, lahko pripravite mešanico aromatičnih zelišč. Vzemite voljo začinjene začimbe (peteršilj, bazilika, koper, itd), izpiranje, pat suhe in chop v multipraktiku ali kavni mlinček. Večnamenske začimbe za različne jedi so kuhani, jih dodajte na posodo priročno shranjevanje.
Priporočam, da se glasi na svoj prosti čas:
CKatere rastline ne morejo posadili česen - žetev ne bo.
Daj te 3 rastline - in jih ne bo motilo glodavce!
Dobimo bujne in sočno koper - s preprostim prelivom.
<<Če ti je všeč članek,namesto thumbs upinnaročite na kanal,da bi lahko sledili novice iz sveta in vrtnarstva,dobravi!>>