3 najboljši recept za zimske sečnje pese
Čas je prišel, ko je čas, da se odstranijo iz vrtnega pese, zato je nujno, da vas in povedal, kako ga pospravili za zimo, tako da je bila preprosta in okusna. In ta članek bo v celoti namenjen za to, v nadaljevanju bom povedal tri najboljše recept, ki iz pese.
Toda preden začnete branje, želim, da vas prosim, da se naročite na moj RSS feed za prejem v prihodnje je tudi moji članki v traku. To ne bo veliko svojega časa, ampak res me podpira!
1. Vložena pesa za zimo
sestavine: pesa, 1/2 skodelice sladkorja, 1/2 skodelice kisa (jabolčni) 1 žlica. sol žlico
kuhanje:
- Pranje pesa, dani v ponev in zavremo na srednje močnem ognju, ne smemo pozabiti na sol (1/2 umetnosti. soli);
- Zavržemo vode, po pesa ohladi ga očisti in rez, je možno kocke, rezine ali namažejo na Rende;
- Spet je v posodi skupaj z drugimi sestavinami, dodajanje vodno steklo, zaspati ostanek soli;
- Zavremo in kuhamo 4-6 minut, nato pa je možno postaviti ven na banke, lije marinado;
2. vložena pesa
sestavine: pesa, vodo in malo soli
Vložena pesa kuhamo noro enostavno, absolutno lahko vsakdo ročaj in okus to lahko bolje vložena.
- Temeljito operite pesa, olupljen in narežemo na rezine, nato pa jih v banki;
- Vmešajte sol v vodo in jo napolnimo z slanico naša pese;
- Stiskalnice nekaj težkega na vrhu in na dopustu za 12-14 dni kvass je včasih treba odstraniti peno;
3. Okusno pesa zelenjavni kaviar
sestavine: 2 kg. pese, 1 kg. korenje in papriko, nekaj glav česna, peteršilja, nekaj zrn popra, skodelica rastlinskega olja, sol po okusu.
To kaviar je tudi zelo enostavna za pripravo, vendar je neverjetno okusen dodatek za vaše glavne jedi.
- Očisti in moji zelenjava, zbadanje vse na grobo Rende in zmešamo s seboj;
- Grind zelišča, česen z nožem in dodate isto, sol in dodamo rastlinsko olje;
- Postavlja in kuhamo v ponvi približno pol ure, nato pa valjanih v bankah;
Upam, da ta članek je koristen za vas, shranite med priljubljene, delite s prijatelji na sošolci, poskusite in kraj thumbs up.
Dober tek!