Gourmet ideja o ribez
Tri leta ribez so trpeli, nisem hotel, da res raste in obrodila sadove, in celo uši jo mučili. le zbrali liste (za dekapiranje kumare in čaj). In Black Beauty jagode! Lot. Vse sorte so zgodaj dozorela ob istem času, v začetku julija.
Tisti, ki imajo vedro razpok ribeza, moja ideja ni koristno. Toda lastniki nekaj grmov - ravno prav.
srce
Kot sopotnika na vlaku, je povedal zanimivo idejo. Ko bo mleko od zasebnih lastnikov, je pa dobro, če ne, da se pomešajo mleka iz različnih krav. Ker vsakega kravjega edinstvene sestave mleka in bakterij, tudi drugačen vsak dan.
Torej, zakaj ne delati kot z ribez?
Iz življenjskih izkušenj, sem vedel, da so črni ribez jagode sort zelo razlikujejo.
- velikost
- debele kože
- Mekost
- ohranjanje kakovosti
- aroma
- Okusna (ne samo sladko, da vskusovoy območje)
- Znesek želirnih snovi
- sposobnost vrenje
In naše tri različne sorte. Povprečna bush zagotovo šel v zamrzovalniku, koža je debela, bi trgovina bila popolna. Žele razbijalo vsako vrsto posebej. Leseni pestilo. Sladkor enakomerno dodamo v razmerju 1: 1 mas.
Naj gredo v hladilniku. Če bi bil znesek bolj bistveno, bi klet biti vključeni.
Sterilizirajte kozarci tako
- V hladnem electrooven put izperemo z soda pločevinke
- Zapri pečico in nastavite način 100 ° C
- Po 20 minutah, pripravljeni
Čeprav smo ga lahko jeste dovolj hitro žele bolje preprečiti nenamerno fermentacijo slabo pripravljene kozarce.
Kako vam je všeč ideja?
Hvaležen bi bil za vpis in klepet :)