Najbolj uporabna hrana za grozdje
Umetnost gojenja grozdja je nastala v starem Rimu, a šele danes ima človek toliko možnosti, da skrbi za te razkošne rastline!
Skrbeti za grozdje sem se naučil od svojega dedka, razkril pa mi je tudi recept za najnujnejše prelive, po katerih lahko jeseni zberemo veliko težkih, okusnih grozdov!
Glavni elementi, ki jih potrebuje grozdje, so:
· Fosfor - sodeluje pri razvoju socvetja in tvorbi plodovih jajčnikov, vpliva tudi na hitrost zorenja jagod;
Bor - poveča vsebnost sladkorja v sadju, pred tem pa - spodbuja nastajanje cvetnega prahu;
· Cink - potreben za dobro letino v kilogramih na kvadratni meter;
· Kalij - zagotavlja zorenje trte, potreben je za varno prezimovanje.
Če pa govorimo o prihrani, na kateri se dejansko ohrani vse dobro počutje grozdja v sezoni, potem gre za raztopino 10 litrov vode z dodatkom:
20 g borove kisline;
· 5 g cinkovega sulfata.
Dana količina raztopine zadostuje za 1 odraslo in dobro razvito rastlino ali za 2 mladi, oslabljeni zaradi hudih zimskih in spomladanskih zmrzali.
Preliv je treba uporabiti pred cvetenjem, takoj po opravljenih naslednjih dejavnostih:
· Izločanje šibkih, odvečnih socvetij;
· Odstranjevanje nepotrebnih ščetk, prihranek 1 kosa na poganjku;
· Obrezovanje nerazvitih poganjkov.
Izdelka ne vlivajte neposredno pod korenino, temveč za 15-20 cm nazaj.
Poleg tega, da se čim bolj razkrijejo učinki tega preliva, po njem, približno 3 tedne pred trgatvijo, morate grozdje "obdelati" s kalijem. Varna izbira je seveda pepel! V idealnem primeru - iz sončnice.
Za pripravo raztopine za 1 rastlino potrebujete:
· 1 liter pepela prelijte s 5 litri vode;
· Počakajte 1 dan;
· Razredčite infuzijo s čisto vodo v razmerju 1: 5.
1 rastlina vzame 10 litrov končnega izdelka.
Prav tako želim poudariti, da je pepel odlično sredstvo za preprečevanje bolezni grozdja, povečuje njegovo odpornost na škodljivce.
Ne želim reči, da ta sredstva načeloma zadostujejo za dober obstoj grozdja. Hranjenje potrebuje tudi v času priprav na zimovanje, pa tudi zgodaj spomladi.
A kot so se izkazale osebne izkušnje, so tako poceni in preprosti recepti zelo koristni pri obiranju bogate letine sočenih grozdov, četudi zemlja na začetku ni zelo rodovitna!