Zakaj sem jeseni nehal pobirati zeljne korenine in jih pustil prezimovati na vrtu.
Zelje gojijo dobesedno na vsakem zelenjavnem vrtu. Takšna priljubljenost zelenjave ni le posledica dejstva, da je zelje okusno in zdravo, ampak je tudi odlično shranjeno v celotnem hladnem obdobju.
Pozne sorte zelja so popolnoma sposobne zdržati do nove letine, tudi doma.
Ko je letina zelja obrana in uresničena, bodite pozorni na gredice, ki morajo biti pripravljene na prezimovanje. Prej sem tudi jaz, tako kot mnogi drugi vrtnarji, temeljito očistil vrt od plevela in preostalih zeljnih korenin.
Potem pa sem se nekaj naučil in nehal izgubljati čas in energijo za tako neuporabno delo.
Zakaj torej ni treba temeljito čistiti zelenjavnega vrta od korenin in stebel zelja?
Res je, obstaja majhna, a zelo pomembna točka: ostanki zelja, ki bodo pozimi ležali pod snegom na vaših gredicah, bi morali pripadati le povsem zdravi rastlini.
Če je na vašem pridelku prizadela katera koli bolezen, je treba vse, kar ostane, pobrati in zažgati.
Zakaj bi torej tvegali, da zapustimo stebla zelja?
Dejstvo je, da so črvi, ki predelujejo zemljo na vrtu, zelo naklonjeni ostankom zelja. In več črvov, boljša je zemlja v gredicah.
Pojedo dele zelja, primerne za hrano, ostalo pa bo treba spomladi odstraniti in zažgati. Pepel, ki ostane od zgorevanja, nanesemo na vrt kot gnojilo.
Poleg tega zelje vsebuje snovi, podobne tistim, ki tla nasičijo z zelenim gnojem. Gredice dobivajo hranila iz zgnijelega zelja.
To prihrani čas in trud, ki bi ga morali porabiti za setev zelenega gnoja in njihovo nadaljnjo obdelavo.
Stebla in korenine zelja na gredicah puščam že nekaj let. Poleg tega olupim zgornje liste zeljevih glav kar na vrtu.
Vsi ti ostanki popolnoma oplodijo zemljo in potrebujem veliko manj gnojil, da obogatim svoj vrt in povečam pridelek.
Upam, da vam je bil naš članek koristen, v zahvalo pa položite prst navzgor in se ne pozabite naročiti na kanal. Do naslednjič!