Samo nastavitev naredi hrano posebno. Poskušal sem skuhati večerjo na svojem novem štedilniku. Kaj je bilo iz tega?
Včasih sem mislil, da v naravi ni nič boljšega in okusnejšega od hrane (no, tam je kebab, krompir pečen na ognju itd.). Toda tukaj sem odkril "gradbeno kuhinjo", ki se po stopnji užitka ne razlikuje ...
Prijatelji, vsem lep pozdrav. Ko gradnja hiše poteka že kar dolgo (v mojem primeru 4 leta), potem se iz kategorije nečesa nenavadnega celoten ta proces spremeni v nekakšno rutino. In včasih najde stanje duševne utrujenosti.
V takih trenutkih me je vedno rešil začetek neke nove faze moje gradnje.
Nekaj novega dela, s kopico odtenkov in neznanih trenutkov, ki jih še niste počeli, vam nikoli ne pusti dolgčas ...
Toda tudi pri najbolj zanimivem delu bo počitek vedno sestavni del. In ko ga spremlja okusna hrana, je to dvojni užitek. In v svoji hiši, v naravi, sem si vedno želela, da ne bi samo vtaknila sendviča vase in delala naprej, ampak da bi celo preprost prigrizek naredil poseben.
In poleti ...
In pozimi ...
In ko smo postavili peč v hišo, je postalo mogoče popestriti "gradbeno kosilo".
Takoj moram reči, da ni bil cilj kupiti pečico s funkcijo kuhanja. Tako se je zgodilo, da ima model, ki mi je bil všeč, takšno priložnost.
In nekega lepega dne sva se z ženo odločila, da ga preizkusiva. Nič eksotičnega:
- Za začetek smo kupili najcenejšo ponev, da ni bilo škoda.
- Kaj lahko na njem ocvrete? Prva stvar, ki mi je padla na misel, je bil krompir.
- Vse brez težav, zadovoljivo in okusno.
Da bo še bolje, dodajte ocvrt kupat in večerja je pripravljena.
Toda najpomembnejši pri vsem je sam proces.
Vse se začne s prižigom peči in prijetno toploto, ki se širi po hiši. Nato segrevanje ponve in prvo ocvirkovanje krompirja. In ko ji dodaš čebulo, po hiši že krožijo takšne arome, da pozabiš, da si na gradbišču ...
✅ Ja, prav vzdušje in okolje naredita celo preprost obrok poseben.
Seveda tega načina kuhanja ne bom uporabljal za stalno prebivališče. Toda kot možnost za malico v času gradnje je precej primerna.
Mimogrede, tukaj je videoposnetek vsega tega dejanja, vsekakor si ga oglejte.
Prijatelji, obvezno napišite svoje mnenje v komentarje, vedno je zanimivo brati in razpravljati.
naročite se na kanal, in všečkaj 👍. Tukaj je celotna zgodovina gradnje hiše z lastnimi rokami in vse, kar je povezano z njo.