Pasternak: koristne lastnosti in kontraindikacije, aplikacija

Pasternak - root zelenjave z nenavadno sladek okus in prijeten vonj. Motiv na značilnosti okus te zelenjave, in kaže na njeno drugo ime - polja boršč. Z obilico uporabnih lastnosti se uporablja pri kuhanju, ljudske medicine in kozmetike. Prednosti in škoduje za pastinak - vprašanje, ki so strokovnjaki študirajo medicino in prehrano: njihove ugotovitve bo koristna za vse, ki gledajo svoje zdravje in prehrano.

Izgleda, in kjer raste pastinak

Pasternak - zelenjave, korenin zelenjave je, da pripada družini dežnik. Narod je znana tudi kot "bele korenine", "belo korenje", in, poleg tega, je znan po svojih nepogrešljiva koristne lastnosti, zaradi katerih se je močno prišlo v receptih ljudskih medicine.

Nadzemni del rastline, doseže višino dveh metrov. Stem pokončno, razvejano na vrhu in na tanke veje, ki se nahajajo dolge pušča velike velikosti. Cvetje pastinak sestavljeni v kompleksne dežniki in imajo rumene barve.

Sadovi tega pridelka predstavlja zelenkasto-rumena Achene. Ko je zrel, je sadje razdeljen na dva dela: v vsaki - eno seme.

Podzemni del rastline je stožčaste koren zelenjave krema, ki izgleda kot korenje. Velikost koren je od 12 do 25 cm.

Zelenjave sladke okuse, s posebnim Nutty okus.

Pastinak zgodovinska domovina je Kavkaz, njeno prebivalstvo je zelo razširjen v Evropi, Aziji in Ameriki.

To je zabavno! Pastinak dobro uspeva v skoraj vseh tleh. Bil je skromen: to je dovolj, da je bila zemlja skrbno izkopali in popustiti.

Kemična sestava pastinak

Uporabite zdravje pastinak zaradi svoje bogate kemične sestave, ki ji daje široko paleto lastnosti.

Root zelenjave bogata z naslednjimi elementi:

• magnezij;
• kalcij;
• natrijev;
• mangana;
• kalij;
• selen;
• cink;
• baker;
• fosfor;
• likati;
• vitamin C;
• vitamin K;
• skoraj vitamini B

Poleg tega, pastinaka vključuje: celuloza, pantotenska kislina, folate, antioksidanti.

Zahvaljujoč večkomponentnega kemijske sestave, visoke koncentracije eteričnih olj in mineralnih vnosa s hrano tuber rastlinski deli, to je lahko delovanje aktivirati od endokrinih žlez in uravnavajo presnovo telo.

Preberite več: https://poleznii-site.ru/pitanie/ovoschi/pasternak-poleznye-svoystva-i-protivopokazaniya-primenenie.html

Če bi bil ta članek koristen za vas, dal Všeč mi je in se naročite na naš kanal. Ne pozabite, za izmenjavo informacij s prijatelji na socialnih omrežjih.