Saskatoon: koristi in škoduje zdravju
Saskatoon - listavci tip grm, ki spada v družino roza. To je drugo ime - ribez. Doseže višino 2-2,5 m. Raste vivo na območjih Krima in kavkaških. Zelo dobro prilagojeni na okolje, tako razširjena po vsem svetu. Prednosti in škoduje za irgi mešati, vendar na splošno berry je ugodnejši kot škodljiva.
Plodovi so lahko na daljavo spominja majhne jabolka s premerom ne več kot centimeter, v nasprotju z, da na vrh ribeza, ki se nahajajo čašnih. Bloom se začne sredi pomladi, in zorenje plodov je ob koncu poletja, vendar zorenje je neenakomeren. Barva je lahko vijolično-rdeče ali temno modra. Zelo sočno sadje s prijetno izrazitim vonjem, sladko.
Odvisno od sorte shadberry prinaša 5 do 10 kg sadja.
Sestavo in kalorično vsebnost od jagod
V irge vsebuje zadostnih naravnih sladkorjev: glukoze, fruktoze in njenega izomera, poleg tega pa vključuje oksiyantarnaya kisline, vitamine B (riboflavin, tiamin in drugi), vitamina C in E, provitamin A, karoten, celuloza, pektin, mikrohranil. Prav tako obstaja veliko tanini, vključno s kumarini, steroli in flavanoli. Jagode vsebuje mineralnih elementov, od katerih je najpomembnejši svinec, kobalta, bakra, magnezija in kalija, ki so potrebni za normalno delovanje organov in celotnega telesa.
Opozorilo! Saskatoon berry je nizkokalorična, 100 g vsebuje samo 46 kcal in 12 g ogljikovih hidratov. Maščob in beljakovin v jagode odsotna, pri čemer ima ugodno vpliva na organizem.
prednosti irgi
Zahvaljujoč bogate vsebino jagod biološko aktivnih snovi, Saskatoon postalo znano multivitaminski sredstvo. Pektini vključene v sestavi lahko pomaga pri umiku toksinov, težkih kovin, soli in produktov razpada telesa, kakor tudi zniževanje holesterola. Karoten blagodejno vpliva na vid. Askorbinska kislina bo koristno za prehlade in epidemije gripe. Jagode so pogosto vključeni v prehrani starejših ljudi, saj je sposobna povečati aktivnost mišljenja in krepitev kosti. Antioksidanti v jagode lahko prepreči razvoj raka in pomagajo telesu v nasprotju z Alzheimerjevo boleznijo.
Pomembno! Saskatoon prihodov imunost, izboljša regeneracijo tkiva po poškodbi, krepi živčni sistem.
Koristne lastnosti jagod irgi omogočajo njihovo uporabo pri zdravljenju Beriberi.
Preberite več: https://poleznii-site.ru/pitanie/yagody/irga-polza-i-vred-dlya-zdorovya.html
Če bi bil ta članek koristen za vas, dal Všeč mi je in se naročite na naš kanal. Ne pozabite, za izmenjavo informacij s prijatelji na socialnih omrežjih.