Kartofelno- buče palačinke. Enostavno recept od babice

In buče in krompir - zelenjava, ki niso le dobro nasičene, ampak tudi nam dajejo bogat spekter mikrohranil. Včasih želite in ocvrte in okusno, in izpolnjuje. Ti izdelki v kombinaciji Osebno sem pogosto nadomeščajo tudi mesne izdelke in celo sladice. Ampak danes ne gre za dobiček, temveč o okusu in sitosti.

Bil sem zelo rad od otroštva jesenskih jedi moja babica. Krompirja in bučni palačinke - ena od mojih priljubljenih. Na splošno lahko taka različica svetlo draniki pripraviti samo tri sestavine: krompir, čebulo, sol. No, olje za cvrtje. To je, ko je buče, na primer, ali ne želite zmanjšati zaradi majhnega deleža. In moji sorodniki iz Bashkiria ne kuhano palačinke so krompir, buče samo. Ampak z bučo lahko tudi kuhamo brez soli, to je njegov čar. Ja, in lahko poskus z ličila, kot sem jaz, dodal nekaj začimb.

Majhen odmik. Prav tako, vas bo morda zanima v mojih drugih zanimivih nasvetov:

Jetrni cvrtje obrne vedno nežen in mehak. Nasveti za delež

Več o tem, kako se pravilno kuhati juho. Bogastva, ampak skoraj prozorna. delitev skrivnost

Akutna zimski prigrizek z "zvijal". Drugi recepti ne prepozna

Neverjetno okus nežen, dišeče maščobe. Recept od strokovnjaka

Krompir in bučno v enakih delih zdrobi v mešalniku, vendar lahko skozi Rende. Dodam nekaj srednje velikih čebulic čebule. Nekateri podrgnil na grobo Rende, in sem se kot manjša, tako da je vse v mešalcu storiti. On bi moral pol kilograma zmes teh treh izdelkov je 1-2 jajc v vaši presoji (še vedno odvisna od velikosti jajca) in dve žlici moke. Na koncu, med mešanjem, je treba dodati 2-3 stroka zdrobljenega česna medija. Salt - na zahtevo in okus.

Tukaj sem včasih dodajo različne začimbe. Včasih samo mlet črni poper in sladko rdeče. Moj prijatelj je dejal, da je celo poskušal dodati posušena zelišča francoske, kupili v trgovini in hmelja-suneli. Morda zanimiv okus, vendar še nisem poskusil. No, vse premešamo, kot so palačinke prepražimo v rastlinskem olju do zlato rjave barve. Samo palačinke, kar potrebujete za postavitev tanko plast, da bi bolje pečen. To je vse.

Če ste malo drugače kuhati palačinke, prosim delež v komentarjih. To bo zanimivo, da se naučijo in preizkusite možnosti.

Če vam je všeč moj nasvet, prosim, ne smilijo Like;)